夏は出石蕎麦

　お昼ご飯に何食べよう？　出石蕎麦はどう？

と言うわけで、観光客で賑わう出石の城下町へ。

今日は、「手打ち出石皿そば玄」さんへ。

以前はお土産を売っていて、お店の片隅でお蕎麦を提供していたと記憶しているが・・・
もうお蕎麦専門のお店になったみたいだ。

お店の中は綺麗で、シックな佇まい。テーブルの間隔が広かった。

お蕎麦を注文する前に出てくる、皿そばの定番薬味。
お出汁に、刻みネギ、山葵、山芋のすりおろし、生卵

２人で２０枚、４人分だ。　３０００円。
最初の１枚はお塩でどうぞ、と言われた。
お蕎麦は冷たくて美味しい。

「玄」さんのお店の前。辰鼓楼があるので目印になる。
お向かいもお蕎麦を出す。
食べた後は、ちょっと街ブラ。

裏路地。
でもお蕎麦屋さんがある。

家老屋敷

出石城の復元天守。

土産物屋で、Tシャツを撮影。

福知山に戻って、KATASHIMA　でオヤツ。
cats君のデザート。

私のデザート。
実は、かき氷である。

夕方は、丹波市で、モスバーガー。

お盆休み

丹後半島へ果物買いに出かけて、お昼はやっぱり、とり松　さんで！
１１時開店で１０分過ぎに着いたら、もう順番待ちの行列が出来ていた。
でもお店の人がテーブルに案内して注文を取ってから次の客を入れる形式だったので、そんなに待たずに入れた。

いつもの、丹後セットA

今日のお造りは、鰆、烏賊、鱸、栄螺

栄螺の肝はどうしても好きになれないなぁ・・・

バラ寿司〜〜〜〜

他のも食べたいと毎回思うけど、バラ寿司があるからこのセットにしてしまう・・・

フグの唐揚げと林檎のゼリー
この唐揚げも大好きで、違うものだとちょっとテンション下がるほど（笑

具沢山の茶碗蒸し　と　香の物

干し大根と瓜

晩御飯は、丹波市のゆめタウン、ハルピンさんで

青梗菜炒め物

ジャガイモ、木耳、豚肉　人参入り。　ジャガイモが美味しいのだ！

餡掛け炒飯

野菜たっぷり！

熱い物も美味しいよね。

但馬牛とカレー

土曜日のお昼は　たじま高原植物園のレストランで、但馬牛すき皿定食。

すき焼き風の牛肉と玉ねぎの煮込み、頑固な卵、サラダ、夏野菜のビーフコンソメ、野沢菜のわさび漬け、お漬物、ご飯
税込みで　１３８０円。

煮込みが良い味付けで、但馬牛の甘さが出て美味しかった。
cats君は、「美味しいから、値段あげても良いからもう少し良い部位を使ってくれたらなぁ」だって・・・
頑固な卵がまた濃厚で美味！　お肉を食べてしまった後の卵で卵かけご飯にした。
野沢菜のワサビ漬けも美味しくて、後で土産物コーナーで探して購入した。
スープも美味しくて・・・

ここのレストラン、クオリティ高いよ！

夕食は、播磨に帰って、加西の　ムナールさんでカレー！

先ずは、サラダとネパールのポテトサラダ。
サラダは普通に美味しい。
ポテトサラダはカレー味。ポテト固めでピリッと、そこに胡瓜と人参とか入るので、辛すぎない。

私の　シークカバブ
スパイシーな鶏肉のツクネの竹輪風（笑

私の　彩り野菜のカレー
ジャガイモ、人参、インゲン、オクラ、レンコン、コーン、グリーンピース、貝割れ

容器がオシャレになったね！

私のチーズナン
チーズの甘みとカレーのコラボがたまんない！

cats君の　ダールカレーとプレーンナン

大きさはこんなの・・・

cats君のエビ料理。
サクッと焼いてあるので、尻尾も食べられちゃう。

ラッシーと　デザートの　バナナヨーグルト　苺ソースかけ

お値段は、ランチと同じ、１２８０円　プラス　税　で　１３８２円

IL BINARIO DI ORO さんのピッツァ

３回目の訪問。

もうすっかりお気に入り（笑

今日は、プロシュートのピッツァ　と　ジェノベーゼ

ランチセットのサラダとジンジャーエール

プロシュートのピッツァ
ハムの下はルッコラ

店長、ますます腕を上げたな！

ジェノベーゼ

ベーコンが美味しいの！

お店は素敵なのに、後から来た４人組・・・
パパと小さい娘２人と白人男性
娘が入店時に騒いだので、そこから延々とパパがお説教。
きつく叱っている訳ではないので、娘が泣くことはなかったけど、横で聞いているこっちは不快・・・
外国人もちょっと困っただろうに・・・


ランチの前に、KEISUKEさんで焼き菓子を購入。
ランチの後、紫電改を見てから、丹波市へ移動。
ヤマネベーカリーでパンを購入。

お茶は氷上のコメダで


cats君の　クリームコーヒー
ソフトクリームがコメダらしい（笑

サマージュース。
要するに、柑橘類のジュースなんだけど、粒々がストローに詰まって飲みにくい・・・

夕方は、モスバーガーさんで

カレーモスバーガー

美味しいかったよん♫

cats君は、定番のテリヤキバーガー。

はっさくレモン　と　抹茶シェイク

ごちそうさま！

丹波篠山はやっぱりここ！ CASA DEL AMICI さん

　久し振りにCASA DEL AMICIさんのお料理が食べたくて、メッセージを尋ねてみたけど、お返事がない。
電話も出ないけど、取り敢えず行ってみよう！　（　迷惑な客だ。）

　着いたら開店準備中。
もしかして、シーズンオフで予約もないのでお休みの予定だった？
申し訳ないことをしたかも・・・と思いつつも、絶品のお料理を堪能する。

　前菜

焼きナス（皮が香ばしくて美味しい）
パプリカと松の実の和え物　（　cats君、お気に入り　）
丹波豚のパテ
ズッキーニのロースト
鰆のマリネ
インゲン豆とササミ
万願寺唐辛子

前菜が毎回楽しみ　♬


ムール貝のリゾット

リゾットって美味しいけど、絵面が悪いからねぇ・・・

手打ちパスタのラグーソース

実際の色はこっちに近い

丹波　alberoさんへ、パンを買いに行く。

オープンカフェみたいになっている。
右から　ベーカリー、ピザ、ドリンク、とお店が順番に並んで、写真にはない左手前にBBQのお店。

お茶は、やながわ　さんで

ブルーベリータルト

汚い写真だけど、中身はこんな具合に層になっている。
丹波のブルーベリーは甘くて好きなの。

オレンジの　涼香　夏らしくさっぱりしていた。
次はこれにしようかな・・・

ハイカラなお店のおうどん GRILL柊

宍粟市へ行った。
行く前に昼食場所を検索して、ある喫茶店を目標にしたけど、そのお店は４月でランチ営業を辞めていた。
仕方がないので、近くに幟が出ていたうどん屋さんへ行った。

え？　これがうどん屋？　と思うハイカラな建物。
こんな建物が４棟、駐車場をぐるりと取り囲んでいた。
店名も「グリル柊」、幟で店名を見なかったので、本当にここでいいの？　と疑ってしまった。
でも入り口に置いてあるメニューを見たら、全部うどんだった。

入り口で靴をスリッパに履き替える。
靴はシューズボックスへ。　一人ずつの箱なので、他人のとごっちゃにはならない。
中は広くて、中央に大きな木をそのまんま使っているのかな？　と思える大黒柱？
テーブルも椅子も木製で、テーブル同士の間隔が広い。

柱の向こうが入り口、左の小さいドアはお手洗いへの通路の入り口。

壁には何故か魚のデコレーション。トイレにもあった。
天井は高い。

お庭。
写真ではわからないが、塀全体に水が流れていて滝になっている。
水音が涼しげ。

cats君の「かま玉セット」５００円にセット１６０円。
セットはご飯かいなり寿司を選べる。

私の「おろしうどんセット」７９０円にセット１６０円。
ワカメと梅干し（種は取ってある）、揚げ玉、ネギが載っている。

冷たいのを注文。お出汁が美味しかった。
麺は手打ちかな？　しっかり弾力のあるコシのあるうどん。

いなり寿司。
程よい甘さで美味しかった。

12時に近づくと、客がどんどんやって来た。
小さい子供連れの３組みの家族が電話で席を取ってやって来たら、賑やかなこと・・・
全員女の子で大騒ぎ。
塀の下の水に足を浸けて水遊び。親は大変だ（笑

そろそろ出ようかと思っていると、お店の人（接客していたけど、多分店長？）が、「サービスでコーヒーかアイスコーヒーを付けますが、いかがですか？」と聞いて来た。
アイスコーヒーを頼んだ。
ちょうど良い量で、口の中がさっぱりした。

お値段手頃だし、美味しいので、次に宍粟市に行ってお店探しに困ったら、ここに来よう！