2017年6月24日土曜日

丹後半島は美食の宝庫

お魚が食べたくなって、宮津の富田屋へ。
11時過ぎに到着すると既に順番待ちが4組。
名前を書いて、待っていたら、第一弾の客が食べ終わる頃合いで出て来たので、半時間待たずに済んだかな。



テーブルは冬場と違ってゆったりめに座れた。

cats君は「煮立て定食」、私はふだんは焼き魚定食なんだけど、今日は趣向を変えて「天麩羅定食」。



大きな海老天が3尾、海老の3尾ってボリュームあるよね。
キス、蛸の足、人参、カボチャ。
小鉢は鰯のピリ辛煮。
お味噌汁はいつもと同じワカメと葱。

煮立ては、鰯とブリ大根



お隣の席(テーブルは同じだけど長い)のカップルの男性が「本日の定食」を注文したら、煮魚で鰯3尾、大根とブリはなし。

お造りは、グジ(甘鯛)とオコゼ。



オコゼの唐揚げも美味しい♪

煮立て定食 648円、天麩羅定食1,080円、オコゼ 864円、甘鯛1,080円。
合計3,672円。 ご馳走様でした!!!

デザートは舞鶴まで走って、KEKEさんへ。
今月のパフェはメロン!

Mサイズは完売したので Lサイズしかありません、と言うので、Lサイズ 1,550円。
メロンが完熟で果汁もいっぱい出てくるので、ストローをお願いして飲んだ。



完食!




2017年6月18日日曜日

futaba cafe

 お昼にどこかへ行きたいな、とググっていたら、篠山に「ふたばカフェ」なる店が・・・
食べログで見ると、もしかして知ってる?
ところが車のナビは知らないって。
電話番号入れても駄目、住所入れても駄目。
iPhoneで探しても駄目。で、iPhoneでググると出てくる。なんでや???

行ってみたら、やっぱり知ってた。しょっちゅう前を通っていた店。
以前は流行ってるように見えなくて、お店にも見えなくて・・・でも黒板に何か書いてあったし、やっぱりお店?って言ってた店。
 見た目は普通の家なんですよね。

でも今日行ったら、前庭の駐車場にいっぱい車が駐まっていて、写真撮れなかった・・・

だから今日はお料理の写真のみ(笑

看板メニューの 週替わりランチ 「ふたばランチ」をオーダー。

まず、サラダ。自家製野菜たっぷりで食べ応え有り。
ドレッシングは自家製のお酢系かな?




窓の外から見える畑に、ヤギが3頭・・・


ふたばランチ




今週のメイン 鶏胸肉のフライ 自家製タルタルソース付き



 しっかり衣が付いていて、フライドチキンではなく、チキンフライ。
胸肉ってよくパサパサになるけど、ジューシーに仕上げていて美味しい。
タルタルソースはゆで卵の他に野菜もたくさん使ってある。


小鉢3種。

右から にんじんしりしり、ラタトゥイユ、自家製黒豆入り豆のマスタードマリネ


キャベツと新玉葱のスープ



天然酵母のパン


これに珈琲を締めに。
1,300円。
どれも優しい味で美味しかった。
スタッフは女性だけの感じ。

出る頃には外で順番待ちの人が大勢、さらに車が入って来るし・・・




丹波地方をぐるっとドライブして、3時過ぎに道の駅丹波おばあちゃんの里へ。

ケーキセット (ロールケーキをチョイス)


梅雨が本格的に始まる前の日曜日。
晴れて良かった。

2017年6月11日日曜日

おばんざい屋 旬菜又兵衛

篠山の老舗旅館 近又 が出した 庶民価格の食事処(居酒屋?)

CASA DEL AMICI さんに行ったら、ケイタリングサービスの為に夜の営業はお休みされていたので、どこかで食べようと通りをずっと歩いて行ったら、新規のお店を発見。
お値段も手頃だし、近又 だし・・・ で入ってみた。

カウンター席14人分だけのこぢんまりとしたお店。夜だけの営業だそうな。



でんと古い食器棚。
手前の手の様なものは何かって? それは後ほど・・・

先ず付きだしに、胡麻豆腐。 小豆が入っていた。上品で美味しい。



鶏肉と新じゃがのカレー煮
ご飯が欲しかったなぁ(笑


牛筋と大根煮
大根の甘味が美味しい。牛筋はとろとろで筋っぽくなかった。



上の2品は各380円。
グレのお造り 980円。トマトも胡瓜も二十日大根も美味しくて・・・



そら豆の天麩羅。
熱々でサクサク。 甘味と旨味がたまりません。



さて、さっきのお手々だが・・・


カバーを取ってナイフで削る。 そう!


生ハム。
オリーブオイル、黒胡椒でいただく。


最後は梅干しの出汁茶漬け。



板サンが目の前で創ってくれるので、見ているだけで楽しい。
他にもおばんざいがあったので、またリピートしたいな。


おまけは、お昼に久し振りに行った「讃岐うどん 優」

掻き揚げ、温玉、おろし ぶっっかけ。


2017年6月10日土曜日

borageさんのランチ

本日は ローストポーク マスタードクリームソース



ポークが見た目よりボリュームがあってお腹いっぱいになった。
サラダの向こうに、カボチャのパイ。甘くなくて、蒸したカボチャを刻んだのをパイ皮で包んでいる?
グラスの中はラタトゥイユだと思ったらカレー味。
ご飯に野菜スープ、珈琲付きで 1350円。

cats君は 足立醤油の麹で味付けした地鶏の唐揚げと海老フライ。お値段は同じ。

しかし、大人気です。