2011年11月27日日曜日

若狭名物 と 西脇名物

ツーリングで若狭へ行ってきた。
昼食は水月湖畔の「ドライブインよしだ」で。
今回は子供連れのメンバーがいたので、メニューの選択肢が多い方が良いでしょう?
果たして、子供達はホットケーキやラーメンを注文。
大人は、
当店名物イカ丼
福井県名物ソースかつ丼
三方五湖名物鰻丼
鰻なので、梅干し付いてない!
鰻は、前回下見で行った「味一」さんと違って養殖もの? 皮が固い。
でも身は分厚くて、タレも美味しかったので、合格!
値段も1400円とお手頃。

早い時間に入ったので、お座敷で全員一つのテーブルで座れたし。
窓からはこんな風景も・・・言うことなし!





お八つは、若狭熊川宿で葛食品のお店、「まる志ん」さんへ。

コーヒーと葛羊羹のセット 400円 安い!



半分食べてますが・・・

夕食は丹波市の「夫婦橋」さんで、黒田庄和牛の鉄板焼き定食。美味しかった♪







2011年11月21日月曜日

囲炉裏の店 と エビとん定食

アメリカから Mara が遊びに来てくれたので、篠山の「いわや」さんにご招待した。
このお店は3回目か4回目。いつ来ても良いお店♪
ただ11月15日に猪猟が解禁になったので、名物牡丹鍋目当てのお客さんが多い。
予約しておいて良かった。
バーベキューの客は私たちとあと一組だけだったような・・・(^^;



Mara はちょっとお箸に苦労していた。左利きだし。でもフォークを、なんて言わなかった。意地があったんだろう(笑
カボチャのスライスを見たのは初めてだそうな。
パンプキンパイでしかカボチャを食べたことがないって・・・
焼いたカボチャを食べて、「美味しい」と言っていた。
大きな唐辛子は万願寺かと思うんだけど、「スパイシー」と言っていたので、辛いのに当たったのだろうか?
蒟蒻の感想は聞きそびれた。
生卵を割ったことがないと言うので、目玉焼きを作る時に割ってあげた。

アマゴの串焼きは、魚が生きていたので驚いたみたいだ。
「いわや」の奥さんが「こんなん食べはるやろか?」とちょっと心配していたけど、完食。ちょっと塩辛かったね。


窓の外に吊された柿のカーテンを見て感動したね、Mara。


Maraと別れて帰った私たちは、町内のとんかつ屋さん「大八万楼」で「えびとん定食」を食べた。
熱々で美味しかった。
この店はずっと中華料理店だと思っていて、とんかつ屋だと知ったのはごく最近。
昔は中華料理店だったらしく、メニューにチャーハンやラーメンもあるけど。

大きなエビフライに、豚カツのハーフサイズ。
もしかすると Maraはこっちの方が良かったかも?


2011年11月19日土曜日

フグ鍋宴会  秀水

今夜のフグ鍋宴会は・・・

てっさ ・・・「こっちのテーブル、皮が入ってない!」と女性ばかり4人ばかりが苦情。 すると「ごめんねぇ」と店のおばちゃんが山盛りの皮を・・・

フグ鍋・・・フグの唇争奪戦・・・私は望まないのにフグとキスを・・・プルプル食感が嫌。

フグ皮の酢の物・・・何故かピリピリ辛い。紅葉下ろしで和えているらしい。

フグの握り寿司・・・美味しいけど、もう少し薄く切ってくれないとかみ切れない。

フグの唐揚げ・・・スダチを搾って食べて美味しかったけど、後でお皿の隅に練り辛子があるのを発見して悔しかった。誰かが「鶏?」と聞いて、店のおばちゃんに「うちはフグしかないんや!」と叱られた。

雑炊・・・文句なく美味しかった。

アイスクリーム・・・私が「梅酒かけたら美味しいかも」と言ったら、部屋の中で大流行してしまった。美味しかったから(笑


旧お当8人とその奥さん・娘・母親の8人、計16人で、支払った金額は約12万円でした。
勿論、ビール、ノンアルコールビール、ウーロン茶、梅酒(おばちゃんが店の地下で密かに造っている20年もの)と運転代行3台分込み。

2011年11月13日日曜日

奈良に美味いもん無し?

奈良のお友達のご招待で奈良の大神神社へ行って、お山に登ってから、お昼に神域内の素麺屋さんへ。
桜井市は、三輪素麺の産地。国道沿いに素麺製造業者や直売店、素麺専門レストランがずらりと並ぶ。

入ったお店は日本家屋で、庭に葦簀で屋根を張り、木製のテーブルと椅子を置いて屋外風にしてある。
ここで冷やし素麺と柿の葉寿司をいただいた。
山登りの後なので、11月の戸外でも冷やし素麺が美味しい。

具はシンプルに錦糸卵、茹でた海老(光って分かりづらいが載っている)、椎茸のみ。
薬味は葱と生姜。 氷がでかい。
柿の葉寿司は、鯖のみ。ちょっと酢飯が酸っぱかったかな?






次に行った長谷寺では、参道に草餅屋さんがずらり。
ヨモギをいっぱい水に浸けたバケツや、杵と臼が置いてあったり、試食にと道行く参拝客に餅を配っている店とかいろいろ。
草餅好きのcats君は帰りに三個買っていた。
なお、長谷寺参道には、ゆっくり出来る茶店や喫茶店がないので、がっかりしないように。
餅屋さんの店内で4,5人用の椅子が置いてあったりするけど、ゆっくりお喋り出来る場所ではない。
うどんや素麺を食べさせる食堂は数軒あったが、それなら三輪が近いのでそちらに戻った方が選択肢が多い。
なので、お茶は、お友達の案内でファミレス風のカフェに。
店の名前は忘れたけど横文字で、入り口に仏像があるのが目印らしい。(奈良だから?)
カフェパフェを注文。
ソフトクリームの下に普通のアイスクリームがあり、その下にコーヒーゼリーとコーヒーが入っている。

冬に食べると寒くなること間違いなし!

パフェで寒くなったので、お友達が夕食にラーメン屋に案内してくれた。
「菜華ラーメン」と言うチェーンで、ニンニクいっぱい、唐辛子いっぱいの辛いスープに細麺、野菜炒めが載っているこてこてのラーメン。
お友達曰く、


「なんで奈良の人はこんなラーメンが好きなんやろ?」

お友達はあまり好きでなさそうだった(笑

でも、美味しかったので、ご馳走様。

2011年11月6日日曜日

若狭の魚

三方五湖の久々湖のそばにある 味一休 で鰻丼とお造りのセットをお昼御飯にいただいた。

天然の鰻使用とかで、皮がパリパリで香ばしく焼き上げてあり、美味しかった。
お造りは、甘エビ、サワラ、鮪、鯛。
いつも思うけど、鮪は余計。
2100円 。

夕食は、小浜市の駅前商店街に。
以前 お昼を食べた「はまがわ」さんに行ったら、準備中(多分、開店数分前だったと思うけど)、なので、諦めて、通りを歩いていたら、反対側に 「東寿し」とあるので、そこに入ってみた。
やたらと陽気な大将がいて、地のもん のにぎり寿司を食べろと勧めるので、おまかせ。

まず、雀 と ハタハタ
雀は、小鯛。 雀寿司にするので、雀。
ただし、大将は冗談が好きなので、どこまで本当かわからない。
鯵とイカ(剣先 ?) と お愛想
「お愛想?」
「そう、食べ終わったら、ハウマッチ? って言うでしょ?」
「ハマチ?」
「そう。」

次は、大変珍しい魚。
いや、魚自体は普通に釣りをしていたら磯でも釣れるんだけど、お刺身には滅多にお目にかかれない。
「シログチやね。」
「そんな高級ちゃうよ。」
「いや、グジ じゃなくて、グチ、釣り上げたら、グーグー鳴くでしょ。」
「え、この魚鳴くの?」
「鳴くんです。で、愚痴言ってるみたいやから、グチって言う。」
「お客さん、山の方の人やのに、よう知ってはるね。」
「釣りを少しするんで。」
「勉強になったわ。 イシモチ が グチ って言うんやね。」
大将、何かメモってる。
そして、「ええこと教えてくれたから」と cats君にだけ、ご褒美に、カワハギ の握りが出る。

最後は普通に、鮪とサーモンを握ってもらう。
地の魚の後の鮪は美味しくないね。
まだ何か握ってくれそうだったけど、お腹いっぱいになったので、お愛想。
2300円。

このお店、テレビに出たことあるし、人気らしく結構ネットにアップされてるけど、大将は
「食べログなんて、難しいこと言うて、最近はインターネット見て来る客が増えて・・」と興味なさそう。
私たちが、たまたま 店を見つけて入ってきたと言ったら、嬉しそうだった。