CASA DEL AMICIさんでディナー

　久しぶりにAMICIさんでランチでなくディナーを食べに行く。
水曜日に予約を入れて、オーダーは当日。

まず、先付けとして、ひよこ豆のフライ

お豆を潰してチップスにしてある。
サクサクで熱い。　中はふんわりして、美味しい。
食べだしたら止まらない味（笑

ドリンクは葡萄ジュースが完売していたので、ブラッドオレンジのジュース。

初鰹のミモザ風サラダ

前日のワイン会でも出たメニューらしい。
鰹は、火入れにこだわったオイル漬け風に、ミモザ用の玉子は、塩蔵にして乾燥させてすり下ろしににして金柑入りのサラダ、と説明にあった。
鰹は好きな魚で、金柑に合わせると苦手なcats君も食べやすかったようだ。
野菜は紫大根と菜の花？
苦味が爽やかで魚の臭みを消してくれる。

取り分けてもらったもの

先付けその２

オリーブのひき肉詰めフライ
これも熱々のうちに・・・たこ焼きみたいに火傷しないよう気をつけて（笑

中身はこんなの

ポヴェレッロ

別名　貧乏人のパスタ

目玉焼きとチーズのパスタ。
シンプルだけど、本当に美味しい。
家でも作れるかな・・・？

ホロホロ鶏肉のコンフィ　森のベリーたっぷりのソース　

これもワイン会のメニュー。
ホロホロ鳥はスパイスが効いて美味しい。
骨までしゃぶりたかったなぁ・・・

ベリーソースは酸っぱくなくて、甘過ぎず、ちょうど良い塩梅。
サヤエンドウのフリッターもサクサクで美味しかった。

骨つきなのでちょっとフォークとナイフでいただくのは庶民には難しい。

シンプルに　チーズのリゾット。

どのお料理もずっと食べていたいなぁ・・・

ダッチベイビーランチ by KATASHIMA

　新聞の折り込み広告でずっと気になっていたKATASHIMAのダッチベイビーランチを食べに行く。

　最初お店に到着したのは11時。でもランチは11時半からなので、一旦丹波篠山まで桜見物に行く。
　適当な時間に引き返すと、ケーキ屋さんのランチは知名度が低いので、カフェは空いていた。お八つ時になれば混み合うのだけど・・・。

　季節限定の　八鹿豚のローストポークと春キャベツのダッチベイビー　をオーダー。

サラダとコーヒーが付いて　１１５０円。
柚子ソースをかける。

温玉とキャベツに隠れているが、ポークがたくさん入っている。
熱いうちに食べよう！

サラダ。
新鮮な野菜がシャキシャキで美味しい。

cats君は　生ハムとチーズのダッチベイビー。

これはおまけ。
福知山のショッピングモールで見つけた自販機。

　

久しぶりに食べ歩き・・・じゃなくてドライブ

cats君が運転免許の更新をするので但馬へ。
但馬まほろば　でお買い物してから更新センターへ。
更新が終わったらお昼。

和田山まで戻って、太田屋で焼肉！！

12時半で、久しぶりに二階席

「粋なりステーキ」「角切り盛り」「カクテキ」「ピビンバ」（ワカメスープ付き）「烏龍茶」

ピビンバ
石焼もあったけど、今日は普通の。

「粋なりステーキ」２９００円
これはミスジだね。ソーセージ、玉ねぎ付き。

「角切り盛り」　ワサビ付き　１７８０円

分厚いのでなかなか焼けない。

焼肉の後は、ライラックさんでアイスクリーム

カマンベールと桜

山東の苺一会さんでパンを買ってから、福知山を抜けて、丹波に戻る。
ゆめタウンの　「ひさ家」さんで　季節限定の　桜えびの掻き揚げうどん

桜えびの掻き揚げ、サクサクで美味しかった。

おうどんはワカメうどん。

cats君の　エビ玉うどん

婦人会総会

いつもの如く、午前中は村の総会。
今年は国会議員が来賓。

午後は集落の総会。
お弁当食べてケーキ食べて和気藹々。

青年の家のお弁当

チキンの炙り焼き（？）、美味しかった。
案外いけるなぁ・・・