イタリアン食堂ポルポ

夕方、西脇へ買い物に出て、夕食を摂ることに。
色々候補出して、初めてのお店へ。
同じ建物のオンベリーコは休み？

前菜、マルゲリータ、ポルチーニとベーコンのクリームパスタをオーダー。

前菜　これで２人前？　１８００円？

ハムは分厚い。
キャベツと豌豆は美味しかった。
オムレツはちょっとパサついていて、もっと美味しいのを知っているから、どーだかなぁ？って感じ。
鯛のカルパッチョは美味しい。
トマトのマリネも美味しいけど、ヴィネガーでちょっと噎せそう・・・
ラタトゥイユ？　は半分こしたらちょびっと。
スープは２人前だからもう一つ欲しいなぁ。

野菜が美味しい。

マルゲリータ　８５０円。

出てきたとき、ちっちゃ！　と思ってしまった。
生地は薄い。パリパリって・・・

スパゲティ　１６００円。

味付けは美味しい。
クリームは少なめ。
ドロドロではないから良いかな。
茸は多い。
好きな味だけど・・・

一つ一つは美味しい。
でも何故か不満が残るのである。
もっと美味しいのを知っているからかな？

リピートはするかも知れない。

伊賀牛 と 三田ポーク

伊賀牛

伊賀市の　GRAZIE さんで　ランチ。
人気店らしく賑わっていたけど、たまたま６席空いていたので入れた。
カウンター席でお食事。

伊賀牛くノ一セット　中


駅前商業ビルの２F
なかなか綺麗なビルなので最近建ったかな？

大根サラダ　と　ビーフコンソメのスープ
スープは熱々で美味しかった。

サイコロステーキだけど、しっかり赤身の伊賀牛。１５０g。
ポン酢ダレ、岩塩、摩り下ろしタレ　の３種の味で食べる。
岩塩が一番美味しく思えた。
これにパンかご飯。

デザートの飲み物も色々選べる。
林檎ジュースを選択。
ケーキはオレンジケーキ。
一口サイズだけど、十分。

税込。

夜は帰りに立ち寄った西宮名塩の　神姫レストランで

三田ポークオムキーマカレー
キャベツと飲むヨーグルト付き。
税込１０８０円。
美味しかった。

鉄板焼き gump

大阪天満の鉄板焼きに行こう、ってcats君が・・・

え〜、高いでしょ？
半分出すから！

で、出かけた。
コテコテの天神橋筋商店街からちょっと入ったところ、
と言うか、天満宮さんの裏手。

小さなお店なんだけど、綺麗。（右半分、ガラス戸の方）
お洒落だ。
車は近所の時間貸しパーキングに置いて。

カウンターに１０席、奥のテーブル４席・・・
スタッフは店長を含めて３名。

オードブル　（この段階でコテコテ）
鴨、ベーコン、海老、テリーヌ、ピクルス、皮煎餅、オレンジ、ポテトチップス
海老はマリネされていて、ガーリック風味。
ピクルスとオレンジを交互に食べると丁度良い。

本日の食材２人前。

まず、バタートーストを焼く。

熱いポテトスープ
濃厚なので、お腹が膨れる・・・

徳島産車海老を焼く。

 殻を取って、殻はプレスして煎餅に・・・

愛媛産鯛、入ります。

大きかったフォアグラが溶けて縮む。
しかし脂肪の塊なので、これで良い。
塩とバルサミコ酢で。

淡路島産玉ねぎのロースト、ホウレン草、カボチャ、ベビーコーン、ネギ、茄子　など野菜入ります。

シーフードが綺麗に盛り付けられて出てくる。
野菜はホウレン草のバターソテー。
自家製タルタルソースにホウレン草のソースで。
鯛がプリプリで皮が香ばしく、美味しかった！
海老も美味しい。
先客の奥さんが「うちで焼いてもこうはならない」と呟いていた。

お肉は、フィレとサーロイン。

フィレが焼きあがる。
醤油ベースのソース、ポン酢、塩、柚子胡椒、山葵　で食べる。

サーロインが焼きあがる。

オーナーさん

締めのガーリックライスの具材と卵

手前のお肉は、後から来た客のを寝かしている。

ご飯入ります。

混ぜます。
味付けは醤油。

パラパラになります。

刻みネギをトッピングして、お吸い物と一緒に。

デザートはさっぱりと柚子シャーベットと苺、玄米茶。

以上、一人一万円のコース。

満腹、満足。　お金があったらまた行きたい。

鳥富で飲み会

職場の飲み会を我が家の近所の焼き鳥屋さん「鳥富」さんで。

先ずは　付き出し

少しピリ辛系の味だけど、辛いの苦手の人も大丈夫な味。

鍋は１５名で８人前を幹事さんは注文していた。
写真は４人前。

野菜の下にうどんが隠れている。

これで４人前・・・

白菜が甘くて美味しいと大好評。

５名が到着遅れて、先に来た人だけで宴会開始。

　最初のオーダーは刺身３種。


ささみ

肝刺し

手羽刺し

焼き鳥屋さんだから、串もオーダー

肝と心

葱間

唐揚げ系もどんどん行っちゃう。

ハツ  

軟骨

唐揚げ

皮

皮が苦手の人も勧められて恐る恐る口に入れ、「美味しい！」

豪華版

もも焼き（骨抜き）塩

手羽焼き

遅れてきた５名が大騒ぎを始めて・・・

お茶漬け食べてさっさと退散した。

会費は女性２０００円、男性５０００円だった。