2023年12月29日金曜日

忘年会

  昨年、コロナ禍でドタキャンになった職場の忘年会、今年はお店を変えて、しっかり実施。

しかし・・・私は風邪をひいてしまい、どれを食べても味がしなくて困った。しかも途中で食欲がなくなって食べられなくなった。

 お料理はどれも綺麗で、美味しそうだったのに・・・

お寿司、小鍋(豚しゃぶみたいなもの)、小鉢(大きな飛龍頭)、お刺身、酢の物、茶碗蒸し。

お刺身を食べたら、魚の味がわからなかった。山葵も辛くない。

酢の物、とても美しい。 多分、生春巻きで海老を巻いているのだと思うけど。

絶対好きなヤツなのに、これも味がわからなかった。お酢の味まで感じられない。

茶碗蒸しはなんとかお出汁の味がわかった。温かくて、優しい味だ。


揚げたての天ぷら。
椎茸を食べたら、熱いのはわかるのに、肝心の椎茸の味がしない。
椎茸、大好きなのに・・・
春菊の天ぷらもほろ苦さがしない。

そしてここで食欲が全くなくなってしまった。
せめて先に海老を食べるべきであった。


 小鍋が煮えたので、少しだけ摘んだ。もう舌が死んでいる。

諦めて、みんなのおしゃべりを聞いて、楽しく過ごすことにした。

 最後にアイスクリームかコーヒーかと聞かれて、アイスクリームを選択。(これは写真なし)

 アイスクリームにホイップクリームとナッツがついていて、美味しかった。

お寿司は持ち帰りさせてもらった。


 絶対に美味しい筈なので、今度は個人的にリベンジしよう!

 お店の名前は レストラン昭和 さん。


2023年12月23日土曜日

オムライスとうどん2種

 今日は丹波篠山の 東門さん にお歳暮とお正月用のお肉を買いに行った。

良いお肉が手に入ったので、これで年末の一大イベント終了!

で、お昼ご飯を食べに二階町へ。

義母が一緒なので、Casa Del Amici さんには行けない。
最初に 牡丹鍋で有名なお店(猪がビルの上にかぶさっている店)で デカンショうどん が食べられるか聞いてみたが、牡丹鍋の予約の客でいっぱいで、「おうどんのお客様(予約していない客)は1時か1時半になります」とのこと。

諦めて、大手食堂さんへ行った。今日は行列はなくて(全体的に今日は篠山の観光客が少なかった。大雪情報が出ていたからかな?)、相席だがすぐに座れた。

 うどんの口になっていたcats君は、きつねうどん。550円。

注文して2分で出てきた。はやっ!!!


メニューは壁に貼ってあるだけ。厨房のカウンター上にはうどんと丼物のメニューがある。


義母は 親子うどん を注文。 親子丼のうどん版。650円。
これもすぐに出て来た。


時計の左に、三田村邦彦さんとテレビ朝日のアナウンサーのサイン色紙。
時計の右に、さだまさしさんのサイン色紙と写真、寄せ書きとか色々。


私のオムライス、800円。 これも普通の店より出て来るのが早い。しかも熱々だ。


量が多いので、cats君と義母にも少し分けて食べてもらった。義母がお箸で食べようとすると、店のおばちゃんが素早くスプーンを持って来てくれた。有り難うございます。

いかにも大衆食堂らしいテーブルの煩雑さ。 好きだな、こう言うの。


お会計はきっちり2,000円。 ご馳走様でした!!!!


2023年11月26日日曜日

牡蠣フライと海老フライ

 今日も福知山。

用事が終わったら、予定したより時間が経っていたので、近くの 旬菜厨房Minato さんへ。

 cats君は店前に出ていた黒板の 本日のランチ 牡蠣フライとフィッシュフライ のセット。 1,550円

 牡蠣フライとフィッシュフライ、茶蕎麦、お味噌汁、香の物、ご飯。


私は 海老フライとクリームコロッケ、チキンサラダがメインの ヘルシーセット、1600円。
フライ物が多いので、ヘルシーじゃないと思うけど・・・
チキンサラダが美味しかった。胸肉だな。ドレッシングが好みの味。
茶蕎麦は冷たく、少量で良かった。
お味噌汁は焼いた穴子が入っていた。


ちょっと年寄りには重たいぞ・・・


ご馳走様でした。


2023年11月25日土曜日

秋の豊作メシ   ランチハウス・リリィ

 車のメンテで福知山へ。

代車を借りてお店を出たら11時前。これは!

 リリィさんの開店時間が11時だから駐車場に入れるかも!

行ってみたら、1台だけ先客。早速駐車して入店。先客は女性が1人だけだった。

11月のおすすめメニューは 「秋の豊作メシ 650円」

これが何か、すぐには判別出来ない。

しかし、美味しいことは間違いない。注文する。


cats君は考えこんだ末、カレーうどん定食 750円。


まず カレーうどん定食が出てくる。
黄色い巾着で包まれているのはご飯。
黄色い巾着の正体は薄焼き卵を揚げたもの。
小鉢は大根・人参・竹輪の煮物。


スープはサラッとしているが、スパイシー。
うどんは手打ちらしいよ。具沢山ですね。


秋の豊作メシ。
野菜には柑橘系のさっぱり自家製ドレッシング。
お肉がね・・・まず、上に載っているのは煮込んだ林檎。シャキシャキして甘く、お肉に合う。ソースは自家製フルーツソース。そしてお肉は・・・
 端から食べていくと、ポークだったのに、途中でチキンに変化。そしてまたポークに戻る。2種類のお肉をさりげなく1枚のお肉みたいに盛り付けてある訳。
勿論、お店の人は何も言わないし、メニューの貼り紙にも書いていないから、びっくりするよ。でも2種類食べられて、お得な感じ。
 そしてピラフ・・・


 サツマイモが入っているのは見ればわかる。
食べると、とても爽やかな味が口一杯に広がる。
柚子の皮が入っているではないか! 
サツマイモ、柚子、キノコ のピラフだ。バターの風味もしっかり存在するし、こんな美味しいピラフは初めてだ。
 完食するのが惜しいほどだった。ずっと食べていたい味。

水差しも可愛いね。
常連さんに大好評だったプリンは今日はなさそうだった。


 お客が次々とやって来る。あっという間に満席。

駐車場の空きがないから諦める車も窓から見える。

美味しかった。ご馳走様でした!!


2023年11月23日木曜日

サワラと生オリーヴのパスタ

 今日は紅葉狩りに丹波篠山へ。

お昼は Casa Del Amici さんに電話すると11時半に2席空いていたので予約。

お料理は、2人だから PRANZO     A

 本日の前菜  野菜をメインに。

ブロッコリーのペペロンチーノ 

白ネギのロースト (これめっちゃ好き!) 蕪のロースト

シシトウのトマト煮

青菜のピリ辛炒め (ご飯にも合う味付け)

白インゲンとツナのサラダ  

イタリアのオムレツ


私が選んだ 本日の一品   イカと野菜の煮込み。
ソースが美味しかったので、パンが欲しいなと思ったけど、パンが来る前にお皿を下げられてしまった。


cats君の ムカゴとベーコンとアボカドのリゾット と 2人分のフォカッチャ


私の サワラと生オリーヴとジャガイモのペンネリガーテ


cats君の チーズ盛り合わせ


どれもこれも美味しい。毎日食べたい・・・

ご馳走様でした!


2023年11月14日火曜日

役所メシ   西脇市

  西脇市役所に用事があって出かけた。

用事が済んだらお昼。ランチはどこが良いかなぁ・・・って庁舎内にカフェが・・・

TAKAMI COFFEE だって。

 ドリンクとかかき氷もあるけど、ランチ。

食後にコーヒーをつけてもらうと200円追加。

 写真が前後しているけど、気にしない。

 

私は 月替わりランチ

健糀ランチ と言う名前。 1,300円


メインは 鶏と豆腐の蒸しハンバーグ きのこあんかけ 大根おろしがトッピングされている。

蕪と根菜たっぷり和シチュー お好みで七味唐辛子を入れる。(右手前のお皿)

水菜と揚げのサラダ 柑橘ドレッシング   白菜も入っている。

蕪の葉とじゃこの発芽玄米混ぜご飯

きゅうりの自家製醤油麹漬け

自家製 生甘酒 (ノンアル、ノン生姜・・・)

 ご飯と胡瓜以外は味が薄くて、多分、 cats君は好きじゃないだろうと思った。


義母は 黒田庄和牛のトマトスパイスカレー

カレーソースが、ドロリとルー状態。 義母にはスパイシー過ぎて殆どカレー無しでご飯を食べていた。


ランチのメニュー。  森のランチにすれば良かったかな?



 ご馳走様でした。


2023年11月11日土曜日

うどん と ロールケーキ

 車の定期点検で福知山へ。

午後1時の約束なので、お昼を食べに、初めてのお店 和心。しん さんへ。

昨年オープンしたまだ新しいお店。

11時開店で、10時58分に店前に到着。本日の最初の客になった。

初めての店なので、まず基本的に、店長お薦めの品を・・・

天ぷら・うどん のセット。

うどんは、 温かいぶっかけを選択。

天ぷらは、海老、甘唐、サツマイモ、竹輪。

天ぷら、サクサクで、海老もプリプリ。

うどんの出汁も好きな塩梅。歯応えも良くて、美味しかった。 1,000円ポッキリ。

cats君は、ミニぶっかけ と ミニ天丼。 天かす かけ放題。
「ちょうど良いサイズ」と喜んでいた。



Dラーさんに車を預けて、PLANT-3で買い物をして、ヒマラヤで買い物して、お茶はこれもまた初めての 明智茶屋。

お店は最近引っ越しして新店舗。外装も綺麗なんだけど客が多かったので撮影していない。

入った時は誰もいなかったんだけどね。

カウンターで好きなケーキを選んで、飲み物も選び、前払い。


チーズケーキが食べたかったけど、もう売り切れていて、ロールケーキ。

飲み物は、私がカフェオレでcats君はダージリン。

保温の紙コップで、お砂糖などはセルフサービス。

ケーキには、明智光秀の 桔梗紋。


テーブルに活けてある花が可愛らしい。



 ロールケーキは美味しかった。

ここはランチとかもあるみたいだが、多分お茶に利用するだろうな。

ご馳走様でした!


2023年10月29日日曜日

鴨塩ラーメン と バッテラ

 柿を買いに出かけた。

 先にお昼を食べようと青垣の神楽小学校跡に店を出しているカフェに行ったら、満席で1時間以上の待ち、と聞いて諦めた。

 福知山へ行こう、どこがいい? あまづキッチンにしよう、と行ってみたら、休みだった。

 どこにしようかな・・・で、新広小路に来たので、金時さんに決めた。

今日は と言うか、今日も 鴨塩ラーメン と バッテラ。

 

ここのバッテラは絶対に美味しい。



鴨塩ラーメン、スープの鳥出汁(鴨だろうな)がなんとも言えない味わい。鴨のお肉もつみれも噛み応えあり。

cats君は 天ぷら丼。海老が大きいね。


義母はシンプルに 玉子丼。


全部で 丁度 3,000円。

ご馳走様でした!!

 桑村農園で柿を買って、穂のWonneさんで レアチーズケーキとパンを購入。

COCOMOで食品を少々買って、本日は終了!


2023年10月14日土曜日

揚げ焼きそば と 生スフレ

 柿を買いに桑村農園へ。

今日は 新秋 と 太秋。

西山酒造を覗いて、それから福知山へ。 市島へ行ったら、目の前が福知山だから、お昼ご飯は自然の流れで福知山。

 中華の 朋友 さんへ。

cats君と食べたいものが一致したので、揚げ焼きそば 2 と 酢豚 1 を注文。

全然凝った装飾がないシンプルな店内。


揚げ焼きそば  海鮮の焼きそば。
麺が極細でパリパリに揚げてある。
パリパリも美味しいけど、時間が経って柔らかくなった麺もまた美味しい。
薄味だけど、豆板醤が添えてあって、自分で量を調節して味変が出来る。


黒酢がしっかり効いている 酢豚。
ちょっと滑るのが欠点・・・でも美味しいよ。


ご馳走様でした!

後から一人でやって来たおじさんは、炒飯・餃子・麻婆豆腐 を注文。それって、cats君がよく注文する組み合わせ(笑

 福知山を出ると、パンを買いに行こうと思った。
穂のWonneは通り過ぎてしまったので、ロカッサ・丹波 の ヤマネベーカリー へ。
このお店は小さいし客が店の内外で大勢いるので(ハンバーガー屋さんとかもある)、写真は撮らない。
 駐車場からお店を・・・手前の草むらは、実はブルベリー畑。赤く見えているのがブルーベリーの木。
買ったパンは、夕食用と朝食用。


cats君がお茶したそうだったので、KATASHIMA へ行く。
栗のケーキとかショーケースの中を見て、注文したいものを決めて席に着いて、渡されたメニューを見たら気が変わった。(笑
cats君も同じものを頼む。 コーヒー付きの frofro生スフレ。 柚子ソース付き。
850円。 抹茶アイスも付いたセット。(メニューではバニラだったけど、コーヒーに合う味だったので、良しとする。)
コーヒーは 「今月のコーヒー」
エチオピア グジ グレード1 ナチュラル と言う長い名前のコーヒー。
苦味が薄くて、甘味・酸味・コクがある。



スフレはふわっふわ!


季節限定商品のプレート。



どのお店も美味しい!  丹波はいいなぁ・・・

2023年10月9日月曜日

Adomaniさん 再訪

 前回は、春のお料理をいただいた。

前回のお料理

今回は、市島の桑村農園で柿の販売が始まったので、行ってみた。

新秋 と言う品種だけ売っていたので、5個1,000円で購入。

お昼はどこにしようか? と言うので、市島まで来ているから、福知山だな、福知山だったら、またadomaniさんに行きたいな、と言うことで行ってみた。店前に11時に到着。開店は11時半なので、電話して空席を確認、予約しておいた。ちょっとトイレ休憩でお城の駐車場まで行って、戻って、ちょっと待ってから入店。


 メニューを撮影し忘れたので(オーダーの後下げられてしまう)、店前の黒板を・・・。

今日は、cats君が Aコース、私がBコースを注文して分け合うことにした。

まず、全コース共通の カボチャのスープ。 癖がない味で美味しい。


全コース共通の 前菜。
春と違って、キッシュはジャガイモ、センターに焼き茄子。魚は鮪。


B の カナダ産豚肩ロースのソテー。 3種のキノコとポルチーニ茸のソース。
皮付きジャガイモも入っていて、ボリュームあり。
半分 cats君へ・・・


A の 本日の気まぐれパスタ は キノコのゴルゴンゾーラチーズソースのスパゲッティ。
半分もらう。


パンは2人分


お肉は4切れだった。2切れcats君にあげたが、スパゲッティを食べている間、お皿を向こうに押しやっていたら、cats君にもう一切れ持って行かれた・・・キノコとジャガイモがあるから、いいけど・・・😓



プラス150円 で ドルチェが付くので、注文。
秋らしく、栗のバターケーキとバニラのジェラート。
とても美味しゅうございました。^^


締めは カフェラッテ。 2口ほど飲んでから思い出して撮影・・・😅


どんどんお客さんが入ってくるけど、ほぼ女性客ばかり。


ご馳走様でした!  また行こう。