出石でお蕎麦

 久しぶりに天通さんでお蕎麦。

混んでいるかな、と思ったけど、大丈夫だった。

cats君は「皿そば」。　先に薬味４兄弟登場。

私の「鴨汁そば」。　私はこの店ではこれしか頼まない・・・　1,500円

このぐつぐつ煮込む鴨汁が美味しいのね。

義母はうどん派だけど、お蕎麦しかないお店だから、「山かけそば」をオーダーしてあげた。　1,100円

　　皿そばは、昔は食べていたけど、現在は薬味を色々変えるのがちょっと難しくなってきているので、本人はかけそばしか見ない。だけど、かけそばよりは豪華でしょう。

「皿そば」は１０枚。　２人前。　1,000円　に追加　750円。
ずいぶん値上がりしたね・・・

この店は店内中央の坪庭が素敵なんだけど、いつも撮影しそびれる。そばにレジがあるからね・・・

このお店は自前の駐車場を持っているので、お蕎麦を食べるだけだったら、無料で車を停められる。駐車場は店舗の右側にある。

おやつは、コウノトリの郷公園でリニューアルオーオープンした城崎珈琲コウノトリテラスで。

cats君は　カフェラテ　と　フィナンシェプレーン
義母は自分で写真を見て選んで、米粉バウムブリュレと珈琲。
私はコウノトリテラスパフェ。

以前はお土産屋さんだった建物をカフェにして、土産物は別の場所へ移動していた。軽食とお茶が飲めるお店。午後２時を過ぎていたので空いていた。

ガラガラだけど、右の奥の席には大勢座っていた。

欲張りなパフェ。　クレームブリュレ、フィナンシェ（味を選べる）、アイスクリーム、クラッシュナッツ、冷凍イチゴなどが入っている。見た目は小さかったけれど、食べると案外量があった。　1,100円

レジでオーダーして前払い。レシートにオーダー番号が印字されていて、飲食物ができたら呼んでくれるので、自分で受け取りに行くシステム。

　夕食はいつものように。道の駅但馬のまほろば　で牛肉巻き寿司を買って帰った。

　ご馳走様でした！！！！

道の駅 播磨いちのみや

道の駅いちのみや　で休憩。

（〒671-4133 兵庫県宍粟市一宮町須行名510-1　TEL:0790-72-8666 / FAX:0790-72-8667）

お手洗いを使った後、お店の方へ。

果物がいっぱい！　梨と柿を購入。

１１時前だったので、レストランの前に開店待ちの列。

cats君が「（宍粟市では）ここしか美味い店を知らんから」と列に並ぶ。

やがて店内に照明が点いて、入店開始。最初の客だから、席取りは余裕。オーダーするものも並んでいる間に決めたので、お水とお絞りを持ってきてくれた時にすぐ注文。

おふくろ御膳。１８００円。

かやくご飯　　美味しいけど、とろろをかけると尚美味しい。
具が大きい。 

大きな海老の中は熱々。　ピーマン、カボチャ、椎茸、舞茸　の天ぷらも美味しかった。

衣サクサク、天つゆよりお塩の方が好きだけど・・・

お蕎麦。冷たい汁が良い出汁で・・・蕎麦のコシもgood ！　

とろろをかけても美味しいけど、私はこのままで。

cats君の唯一の不満は、切り干し大根が少なかったこと（笑
デザートの林檎も美味かった。

ご馳走様でした！！！　

ここの道の駅のレストランはええよ！

レストラン山の駅 の 豚メシ

 　cats君と買い物に出かけた。

最初は、町内のパン屋coronさんで明日の朝食用のパンを購入。

次に苺を買いに西脇市へ行ったが、もう今シーズンは終わったとおじさん。
仕方がないので、町内に引き返し、やまもと農園の苺を自販機で購入。

お昼ご飯はどうしようか？　と言いながら丹波市へ走り、柏原駅構内の駅食堂へ入ってみた。初めての店だ。

メニューは・・・

cats君は　ミニ豚めしととろろそばセット　１,６８０円。

ツユが多いなぁ・・・とろろは　山の芋　なのでしっかりしていそう。

小鉢はほうれん草のお浸しと、大根と人参の生酢。

後で感想を聞くと、△

私は　ミニ豚めしと猪ラーメンセット。１,９８０円。

　この豚めし　は　ミニ　じゃないよね？　普通盛りだなぁ・・・　

炒めた玉ねぎと豚肉の生姜焼きみたいなのがご飯の上に載っている。

もう少しタレを多めにかけて欲しかった。（お漬物で食べられたけど）

ラーメンは、薄い味噌スープ。　普通のラーメンスープに味噌を溶かした感じ。

もやしと白菜が入っていて、野菜は嬉しいけど食べるのに時間がかかった。

猪肉が硬いのは、普通だけど。

ラーメンを食べるのに時間がかかったので、１時間駐車料金無料の恩恵を辛うじてセーフってところ。

　レストランは満席になっていた。

ご馳走様でした。

出石でお蕎麦

 今日はお花の撮影で出石へお出かけ。

「花が先か、昼ご飯が先か？」と言う　cats君の問いに、到着時刻を考えて、「お昼を先に」と決定。

　甚兵衛は既に満車状態で外で待っている人がいたので、天通へ行った。

もしかすると出石で天通が一番良く行ってる店かも知れない。

cats君は　出石の皿そばを１０枚で注文。すぐに卵、とろろ、葱、山葵　の薬味４種と冷えた汁が出される。

稲荷寿司を１皿。２人で１個ずつ食べる。　お揚げさんが裏返っているのもある。

裏返しが好きと言う客もいるからだろう。私はどっちでも良い。

私は天通に来たら、必ず　鴨汁そば。　熱い鴨汁に冷たいざる蕎麦を浸けて食べる。

ラー油で味変も出来る。

皿そば到着。　隣のテーブルでは追加で３０枚ほど注文していた。

茹でるのに時間がかかると言って追加お断りと言う店も何軒かあるが、天通さんは追加O K、良心的だ。

メニュー　　写真をクリックすると拡大します。

お店の外観は撮り損ねた。すぐ前が道路で駐車場は横にある。道路に出て撮影は車の通行量が多いのでやめておく。

お昼ご飯を先にして正解だった。天通さんに順番待ちが出来て、出石の通りではどこも空いている店を探す観光客が歩き回っていた。入る店を決めてやって来た人は行列に並んでいるし、行き当たりばったりの人はどの蕎麦屋が良いか迷っている。

お花の撮影をすると暑くて汗だくになったので、市営駐車場を出て、カフェへ行った。

カフェ　風空路欧　ふくろう　と読む。

お昼時なので、客はいなかった。お茶の時間になればここもいっぱいになるだろう。

左のロフトに江戸時代の駕籠が置いてある。

壁には「ローマの休日」のポスターだが英語ではない。多分、イタリア語だ。

cats君は　アイスカフェオレ

私は　かき氷　レモンミルク

かき氷を食べるのは何年振りだろう。

今流行りのふわふわではなく、昔ながらのガリガリ削ったかき氷。４８０円

食べていたら、暑さは無くなって、寒くなった（笑

ご馳走様でした！

古民家カフェ しおん

 　穴浦トンネルを通って福知山へ行く時に、榎原口の交差点を右折するのだが、そこに「しおん」の看板があるのをずっと以前から知っていた。最近F Bでも評判が良かったので、宝珠園で葡萄を買った後で行ってみることにした。

　トンネルを抜けて坂道を下り、走っていると右から軽自動車が出てきて前を走る。なんとなく「しおんへ行く客じゃないか？」と感じた。cats君もそう思ったようだ。

　果たして、その車は同じ角で曲がり、しおんの駐車場を行き過ぎて・・・私達が車を下りていると戻って来た。行き過ぎたんだね（笑

駐車場と家の間にはお庭がある。

家の後ろに見えているのは、欅の巨樹。写真は逆光になるので撮らなかった。

　一足先に入ったおかげで、「予約席」とプレートを置いていた４人用のテーブルをママさんが空けてくれ、そこに３人座ることが出来た。先刻の軽自動車の客が予約の客で２人用テーブルへ。

　メニューには色々書いてあったけど、ママさん一人でやっているので、今日は日替わりランチと蕎麦ランチしか出来ないと言う。日替わりは店前に出されていた黒板に「カレイ煮付け」と書かれていたのを見ていたので、cats君が蕎麦を選択。３人とも蕎麦にした。

　ママさん一人だし、予約のお客さんの一人は日替わりを頼まれたので、大忙し。

ちょっと待つ。

　次の客が来る前に、店内を撮影しておく。天井が高く、梁が太い、昔の建築だ。

靴はちゃんと玄関で脱いで、下駄箱（本当に扉付き下駄箱）に入れる。

右奥が厨房でママさん（チラッと写り込んでいる）が一人で作業中。大人数用テーブルが２つある。

道路と反対側は川が流れていて、テラス席もある。車椅子のお客さんはテラス側の通路から店内に入れる。

ダイヤル式黒電話に扇風機、液晶テレビが場違い・・・（笑

蕎麦ランチ。日替わりランチの魚とご飯がお蕎麦に置き換わっただけ。

お蕎麦はママさんの手打ち。細くて短く、食べやすい。山葵（これだけパック）と辛味大根おろし、刻み葱が薬味で付いている。お汁も多分手作り。

小鉢。　南瓜、おでん（竹輪、卵、蒟蒻、椎茸、ハンペン）、切り干し大根の煮物

胡瓜のピリ辛漬け（青シソの香りがして美味しい）

蒟蒻の柚子味噌田楽風、胡瓜の醤油漬けと獅子唐の漬物

遅れて出て来た冷奴。葱ではなく大葉しそ。ポン酢であっさり。

蕎麦ランチは１４００円。それに６００円プラスでデザートが付くので、注文する。

今日の手作りケーキは　無花果。

スポンジの上にババロア、無花果ジャムのゼリー？　無花果。それに生の無花果も添えて。

コーヒーはテーブルまで来てポットからカップに注いでくれる。

　とても美味しくて、最初あまり期待していなかった風のcats君も「めっちゃ美味い。どれも美味い」と絶賛していた。

ご馳走様でした！　また行くだろうな・・・

お蕎麦とケーキ

 福知山のDラーさんへcats君の車の修理に行った。

道中、桑村農園で柿を購入。今週の柿は　次郎柿。　奥さんが西条柿を１個おまけに付けてくれた。

Dラーさんは新車の展示フェアをしていた。我が家にも２人それぞれ宛に招待チラシが来ていた。まずは、無料の野菜詰め放題。　コースターみたいなのを１枚手渡され、それでガチャガチャをすると、カプセルが出て来る。カプセルに入っている袋の大きさで詰め放題の量が変わる。籤運が無いので、最小の袋を当てた。

　ジャガイモは全員が詰め放題で同じ大きさの袋をもらえるので、cats君が担当。
私は、人参、胡瓜、蕪をもらった。

　さらに、無料でパンをもらえる。閉店したlandbrotさんの跡地に新たに出店した flip-flap さんのパンだ。クロワッサンと木の実などが入った渦巻きパンを３個ずつもらった。
　さらに！　焼き芋も２個もらった。　全部無料だ。

で、車を預けて、代車でお昼ご飯を食べに出かけた。久しぶりに　大江山鬼そば　へ行こう！

と言うわけで走って行くと、駐車場いっぱい。でもスペースがまだあったので駐車して入ると、幸いテーブルが一つ空いていて、すぐ案内された。

cats君はいつもの、冷たい月見そば　と　天ぷら盛り合わせ。
私は　七姫定食。

七姫定食　　定食と言ってもご飯は付いていない。

鬼そば（右）と　七姫そば（左）に　天ぷらと大根と人参の膾　が付いている。

太くて、ボソボソとした、江戸時代のレシピを再現して作られた鬼そば
汁も少し濃い目。　冷たい汁が基本。
cats君の月見は、この倍の量で、生卵が入っている。

七姫そば　　７代目が得意とする細い蕎麦。汁が蕎麦によく絡んでいる。これも冷たい。

cats君は６代目の味を懐かしむあまり、７代目の味は馴染めなかった様子。

Dラーさんに戻るにはまだ時間があったので、福知山駅前の洋菓子店きぬがわ　さんでお茶をした。

大きな雪見大福・・・ではなくて、レアチーズケーキ。求肥に包まれた中にブルーベリージャムとレアチーズケーキが入っている。
美味しいのだが、求肥がフォークで切れないので食べにくい。
トッピングは、苺とチョコレート（四角いの）

cats君は　無花果のタルト

飲み物は　ミルクティ

季節柄か、どんどんやって来るお客さん（それも男性）の殆どが、クリスマスケーキの予約をしていた。

ご馳走様でした！

出石そば 出石城

 　出石城址へ行くつもりでナビに「出石城」と入れると、蕎麦屋に案内される。（笑

大勢待っていたが、案外早く回ってきた。（本当は　天通　に行きたかった。）

勿論、１０皿全部食べた。