2023年6月27日火曜日

車留満でお昼ご飯

  今日は午前中眼科へ行って、買い物して、帰宅したら11時前。社協さんでバザーをしているので、義母に「お昼を食べに行こう」と準備させて11時半に家を出た。

 バザーで義母の夏服とパンを買って、道の駅 杉原紙の里 多可 へ行った。

 今日のお昼ご飯

いつもうどんばかり頼む義母に別のものを食べてもらおうと、「田舎定食」と言うのを注文したら、これもうどんだった。

でも他にも色々付いていたので、栄養は大丈夫。


釜揚げうどん、ほうれん草と人参の胡麻和え、地鶏飯、鰯の塩焼き、里芋と鶏肉の炊き合わせ
「美味しかった」と言ってもらえた。

私は 車留満定食。
鉄板が焼けているので、湯気が立っている。


味付けは、あっさりポン酢で。 ここのお味噌汁は出汁の効きが弱いのだけ不満。


お腹いっぱい。
どちらも 1500円(税込) ご馳走様でした!

 食後は、杉原紙の土産物をちょっと購入。


杉原川を挟んで、右が 車留満、左が杉原紙研究所。

2023年6月20日火曜日

チェーン店でも美味しいランチはある 豊源 

 義母の通院に付き添って出かけた。

午前9時半に入って、検査、診察、お薬をもらって既に12時前。
まだ保険関係の用事で行くところがあるので、丹波方面へは行けない。

喫茶店でも行こうか? と言いながら病院の駐車場を出たら、病院の隣に台湾料理のチェーン店。照明が灯っているし、幟が出ている。

「冷やし中華」

 誘惑に弱い私・・・

 接客の愛想の良さを中国の人に求めてはいけない。

指さされたテーブルに着いて、メニューを眺める。
あまり沢山は食べられないから、醤油ラーメンと冷やし中華を頼むと、メニューを指差して、「セットは?」と訊いて来る。単品は許してくれそうにない感じなので(許してくれるだろうけど)、ご飯を少なめに出来るかと訊くと、出来る、と答えたのでセットで注文した。ご飯は炒飯。

 どこが「少なめ」やねん・・・?



 セットはどの麺もどのご飯ものも 780円、冷たい麺は300円アップ。

義母は「こんなに食べられへん」と言いながら、完食した。

炒飯、ご飯がパラパラで軽かったし、美味しかった。


2023年5月30日火曜日

3年ぶりのツーリング 7 舞鶴って言えばカレーでしょ!

  お昼に少し早かったけど、前夜のあわや夕食難民に・・・があったので、見つけたお店に入ることに。

テレビでも紹介されていた R・coco さん。

メロンパフェが名物とかで・・・でもランチを所望の我々は、お店お薦めの、カレーにする。


1階席は地元の漁師さんみたいな爺ちゃんだらけ・・・
観光客は2階席へ行く。
区切りなしの長い窓から外が見える。カウンター形式のテーブルなのでゆったり景色を楽しめる。電柱がなければなお良い。


cats君の 生オレンジジュース。 何故かポテトチップス付き。


私は、お店お薦めの 期間限定 夏野菜のカレー。
素揚げした南瓜、茄子、パプリカ などが載っている。結構スパイシーで美味しい。


cats君のビーフカレー。 あまりお肉が見えませんが・・・
値段はどちらも800円。


私の 柚子スカッシュ。底辺にある柚子の砂糖漬けをよく攪拌して飲みます。



 夜は営業していません。 メロンパフェは 1300円〜 と書いてあった。「〜」が曲者だ。
ご馳走様でした。


2023年5月29日月曜日

3年ぶりのツーリング 5 夕食は偶然見つけた良いお店

(写真をクリックすると拡大します。)

 ホテルは舞鶴グランドホテル。ビジネスホテルをちょっと豪華にした感じの政府登録国際観光ホテルだそうな。

 ホテルのレストランはフレンチのフルコースで高いので、(最上階にあるし)フロントで市内の飲食店マップをもらって商店街に繰り出した。

しかし・・・

土曜日の夜、地元民と予約を入れた観光客でどの店も満席。事前に調べていた居酒屋も満席。

「どこがいい?」
「何がいい?」

と言いつつ男たちが歩く後ろをついて行った。この商店街は湧水が豊富らしく、水が噴き出している井戸があったりする。水汲みの親子がいたので写真は撮れず。

ビルの外にあったこれも湧水らしい・・・


このままでは夕食難民になるのでは?と思いかけているうちにホテルのそばまで戻って来た。そこで最初に前を通り過ぎたお店を見て、
「イタリアンでいいんじゃない?」
「うん、あの店、良さげ・・・」
一階が同名のヘアサロンで、二階がカフェになっているお店。
Garden CAFE
階段を上がってみると、おしゃれ!


そして、「幻の地ビール」と言われる 箕面ビール が全種類揃えてあった。
料理は全員で分け合って、飲み物は各自自由に、最後は割り勘と言うことで・・・

私は 箕面ビールの ピルスナー。
あっさりして飲みやすい。


cats君は w-ipa  ちょっと苦い。


前菜は 5種盛りを2皿。
「前菜でその店の質がわかる」
と言いつつ、みんなで思い思いに摘んで・・・

「美味しい!」
「旨い!」


アラビアータ  温泉卵載せ。 



ピッツァ


私が注文した アランチーニ  熱々で火傷に注意!


地元黒毛和牛の ミスジステーキ
縦に3列に切って、横にまた小分けに切ってくれている。
塩は 結晶の「花の部分」だそうな。


ソーセージ 5種盛り


最後にフライドポテト


結構お酒も注文したけど、割り勘で1人3,300円だった。

この後、お友達3人はラーメン屋さんを探しに行ったけど、良い店が見つからず、コンビニで食料を仕入れて帰ってきた。


次は28日の行程。

2023年5月28日日曜日

3年ぶりのツーリング 2 和久傳の森

 お友達がテレビの旅行番組「旅サラダ」で見たので、行ってみたい、と言うことで予約を入れてくれたレストランへ・・・

メニュー

エントランス



レストランとお土産販売所



テーブルの上の調味料


先付
黒地鶏の笹身と菜の花の蕗のとう和え
菊芋とキクラゲのきんぴら
鮪のカブラ挟み
人参の甘糀和え


お魚料理
天然鯛と鯛白子の新玉ねぎ蒸し・アカモクの餡掛け


お肉料理
京都産黒毛和牛と春野菜の小鍋


ご飯にちりめん山椒、香の物
小皿の黄色いのは辛子 小鍋のお肉に付けていただく


お味噌汁


デザート れんこん餅
好きでないので、Nekoさんに食べてもらう。



敷地は広く、美術館や劇場、工房もある。


一人 4180円・・・

ご馳走様でした!


2023年5月21日日曜日

AMICIさんの春の味

 FBにCasa Del Amici さんが5月のお料理の写真をアップされていたので、「食べたいなー」「行きたいなー」って思っていたら、cats君が「篠山へ買い物に行く」そして「Amiciさんに予約取って」

いきなり言うんだもんなぁ・・・

幸い12時半に席が取れたので、買い物を済ませた後、その辺を歩き回って時間を潰す。

 待ちに待った12時半。

ランチ 1,890円 を 2人前。

飲み物は、自家製苺のロッシーニ と ライムソーダ を注文。

私のは苺。おしゃれで甘い。ちょっとシャンパンみたいな感じ。


いつもお楽しみの前菜。
奥から右回りに・・・
しらすのお焼き風
蕪のロースト
豚肉と野菜のロール焼き
原木椎茸
じゃがいもとチーズのオーブン焼き
パプリカ
ズッキーニ
ブロッコリーのペペロンチーノ


じゃがいもが美味しくて、cats君は「ガバッと食べたい」


私はシラスのお焼きが気に入った。サクサクで熱々。


お店の外は暑そう・・・


私がオーダーした春野菜の煮込みのスパゲッティ。 バターソースで。


cats君は、えんどう豆のリゾット。イタリア米を使っていて、スープ風。
豆ご飯が好きな人にはたまらない風味と軽い塩味。


このお店のお料理はいつも、ずっと口の中にいてほしい味。

ご馳走様でした!!


追記

AMICIさんと同じ二階町の対面筋に「角清」と言う古いお寿司屋さんがある。

そこで巻き寿司を夕食用に買って帰ろうと言う相談を店前でしていたら、お店の人が出てきて、「いらっしゃいませ」

買わない訳に行かないなぁ・・・で、巻き寿司と焼き鯖寿司を注文したら、お店の中でお待ち下さいと案内された。カウンター席に座って、お茶も出してもらって、目の前でお寿司を作ってくれた。

巻き寿司は普通の田舎巻き。播州のものと違って焼き穴子が入っていないのがちょっと寂しいけど、美味しい巻き寿司だった。

問題は、焼き鯖寿司。以前、「角清」で食事をした職場の上司が「変わった鯖寿司」と評していた。それが出来上がってきて、見てびっくり!

普通焼き鯖寿司って、焼き鯖をご飯に載せた箱寿司か棒寿司だ。しかし、「角清」の焼き鯖寿司は、焼き鯖と肉厚の大きな椎茸と紅生姜を巻いた巻き寿司だった。

 変わっているけど、美味しかった!

2023年5月14日日曜日

中華サン さん 

 車の定期点検で福知山へ。

 お昼前に用事が終わって、さて、お昼ご飯はどこへ行く?

名前は知っていたが場所を確認したのは最近の中華料理店へ行くことにした。

中華だと、まずハズレはない。(たまにある)

 J R福知山駅前の通りに面した 中華サン さん。

店前に駐車している車はなかったが、店内には客がいたので、裏手にも駐車場があるようだ。

入ってみると老舗の雰囲気。

ここでF Bの「福知山 美味いもん探検隊」の忠告を思い出す。

このお店は量が多いので、初めての人や女性は 小 を頼むべし。

メニューを見ると、大小 二つの値段が書かれている。大は小の2倍の値段・・・と言うことは、量もそれなりに・・・

 八宝菜 小 と ライス 小 をオーダーした。

 cats君は 焼き餃子、麻婆豆腐 小、それに ご飯の 中。(どの店に行っても、いつも同じものを頼む人。)

cats君のオーダーが最初に出てきた。

ご飯にはお味噌汁と漬物が付いている。(メニューには書いていないので、うっかりスープとか追加してしまうと大変なことになる。)


私の八宝菜。 これで 小 だから、大 だとどんだけ?
熱々で火傷しそう・・・


焼き餃子。 他所より大きい・・・



八宝菜 小 880円
ライス 小 180円 (お味噌汁・漬物付き)
麻婆豆腐 小 680円
餃子     580円
ライス 中 230円

安いでしょ・・・味もしっかり、美味しかった。
お客さんも満席ではないけど途切れないし、J Rの職員も制服のままで食べに来ていた。
赤い色した炒飯はなんだろ・・・? メニューにチキンライスはなかったけど・・・


おやつは、朝来市の竹田へ行って、お馴染みの ぽわん さんで パンケーキ。


ここのパンケーキ、ミルクの味がほのかにして美味しいんだわ。

2枚頼むと、1枚目を食べ終わる頃に2枚目が出てくる親切さ。


ご馳走様でした!