チャレンジキッチン レシェンテ

 義母の「はつらつ検診」が終わったら１２時過ぎていて、それなら病院のすぐそばに出来た町の施設「あすみる」のチャレンジキッチンに行ってみよう、と訪問。

曜日毎に日替わりのお店が入るカフェだ。

火曜日は「kokoontua(ココントア)麹とひと手間」さん。

　おにぎりのワンプレートランチを。

おにぎりは、鮭と塩むすび。海苔もパリッとしてご飯も美味しかった。

かぼちゃの炊いたのと、味付けゆで卵、胡瓜の麹漬け、茸の麹漬け？

お味噌汁は、茄子と厚揚げ。

カフェは借り物だけど、広々として気持ちの良い空間だった。

他の曜日も行ってみたいな・・・

ご馳走様でした！！！！