中華工房おかげさま

 　ドライブの締めくくりは晩御飯。

お店が多い福知山へ行った。どこにしようかな〜、一度人気の　おかげさま　へ行ってみよう！

5時半開店で、到着が5時前。駐車場で待っていたら、お店の人がやって来て、「予約でいっぱいですが、カウンター席が２席だけ空いています。よろしいですか？」

よろしくない訳がない！　席を取ってもらった。

中華料理屋さんと言うよりカフェみたいにお洒落。

お店自慢の品らしい　海鮮炒め　を注文。

彩が綺麗で、海鮮もたっぷり。

あっさり塩味で美味しかった。　苺も入っている・・・

「今日のお薦め」の中から、　脱皮エビのチーズチリソース。

大きなプリプリのエビ４尾に、チーズを加えたチリソースが濃厚で、ご飯が欲しくなる美味しさ。

「今日のお薦め」にあった　海鮮レモン炒飯。

レモンジュースとレモン皮が入っているけど、炒飯の味もしっかりしていて、しかもレモンが爽やか。酸味もあるのに炒飯の味を邪魔していない。これはなかなかの腕前ですぞ。

飲んでしまった後だけど、ジャスミンティー。

　人気が高いのも納得出来るお店。

中国人のお店のワイルドさとは違って、繊細な盛り付けと技術、流石です。

ご馳走様でした！