2020年6月21日日曜日

ぽわんさんのパンケーキ

3回目の来訪

入った時はお客さんが多かったけど、じきに私たちだけに。

この日は、厚焼きのパンケーキを

KATASHIMAのフワッフワのと同じかなと思っていたら、こっちは伝統的なしっかり焼いたボリュームのあるもの。

なんかピカピカだぞ(笑

ジャムはアメリカンチェリーをオーダー。


表面はサクッとして中はフワッと・・・
卵の味がしっかりしている。



飲み物は、生野紅茶をオーダー。
煎茶のような味わいの紅茶。

冷めないように・・・



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