晩ご飯を先にアップしたけど、お昼は篠山で CASA DEL AMICIさん
先ず、前菜
生ハム、鮪と豆のサラダ、獅子唐とトマト 米茄子、オムレツ、ロメインレタスの煮物、野菜のトマト煮
中庭
自家製フォカッチャ
赤葡萄ジュース
カウンターの向こう、厨房とシェフ
鰻のラグーソースの自家製手打ちパスタ
鰻が大きい。
ちょっと最初は魚の匂いがしたけど、爽やかなハーブが使われていて気にならない。
自家製パスタは短くてもちもち。
ミニトマトのパスタ、焼き茄子が入っていて香ばしい。
いつもながら美味しいので文句の付け所なし!
デザートは綾部まで行って、Cafe Palette さん
マンゴーのスムージー と ベリーのスムージー
古民家改装カフェなので、壁に階段が・・・
カーテンの向こうは土間。
先ず、前菜
生ハム、鮪と豆のサラダ、獅子唐とトマト 米茄子、オムレツ、ロメインレタスの煮物、野菜のトマト煮
中庭
自家製フォカッチャ
赤葡萄ジュース
カウンターの向こう、厨房とシェフ
鰻のラグーソースの自家製手打ちパスタ
鰻が大きい。
ちょっと最初は魚の匂いがしたけど、爽やかなハーブが使われていて気にならない。
自家製パスタは短くてもちもち。
ミニトマトのパスタ、焼き茄子が入っていて香ばしい。
いつもながら美味しいので文句の付け所なし!
デザートは綾部まで行って、Cafe Palette さん
マンゴーのスムージー と ベリーのスムージー
古民家改装カフェなので、壁に階段が・・・
カーテンの向こうは土間。
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