本日のランチ

CASA DEL AMICIさんで

前菜

ミートボールがすっごく美味しかった。
ポークと牛の脂で作ったと言ってた。
パンのサラダも変わってて、面白い。

赤葡萄ジュースは、酸味がなくて、ワイン用の葡萄で作ったと言う爽やかな味わい。

土海老とルッコラのタリアテッレ
土海老はフリッターにしてあって、サクサク、皮も全部食べた。

ファルファーレ　

ドルチェ
苺のシャーベットは爽やか。
チョコレートケーキの杏ジャムは酸味が利いていて濃厚。
パンナコッタのチェリーソースがとっても美味しかった。