但馬牛と高級中国茶

今日は、Ｋｅｎさんが「遊んで」と前々から言ってくれていたので、春日で待ち合わせをして但馬牛を食べにお出かけ。

春日の道の駅「丹波おばあちゃんの里」で出会ったＫｅｎさん、すぐにお店に夢中になってパンをお土産に購入。

但馬へお昼ご飯を食べに行く。
和田山は雪化粧。
竹田屋さんに到着。今日は団体さんが二組入っていて、ちょっとサービス低下気味？（笑

竹田屋定食と上ロースをオーダー。

 バラ肉だけど、これが絶品！
上ロースより美味しかった（笑

 今日はイマイチだった上ロース。

３人で割り勘で２１００円。　

 丹波へ戻って、篠山の　「岩茶房　丹波ことり」さんへ

 

元武家屋敷を改装した隠れ家カフェ。

店の中では、茶器なども展示販売。

 

１６００円の　大紅袍（茶王と呼ばれる）　と　１６００円の　白鶏冠　を男性２人はオーダー

 

急須はとても小さい。

お湯を入れて７秒ほど待ち、大きめのカップに注ぎ、それを次に小さな御猪口サイズのカップに注いで飲む。

お茶請けはドライフルーツ。

１６００円は高いが、お湯を入れて何杯も飲めるので、気にならない・・・？

 

 大紅袍は最初苦く感じられ、白鶏冠は円やかに感じられた。
しかし、二杯目は逆で、三杯目はまた味わいが変わった。
飲む度に味が変わる。
凄いお茶だ。

私がオーダーしたのはガトーショコラと紅茶　正山小種。　スモークの香りがする変わった紅茶だったが、ガトーショコラに合う。

 男性２人の甘味は、あんまん　と　みるくまん。

お店の向かいはお堀

カツ飯 一平

昨年の８月に加古川の「ロッキー」さん　　でカツ飯を食べたんだけど、今日は高砂の「一平」と言うお店へ行って来た。
かなり有名らしくてテレビでも紹介されたらしい。

外観は・・・

え？　すし？　
そう、このお店はお寿司屋でもあるのだ。
メニューを見ると、最初の開きに「かつ飯シリーズ」がどどどっと書いてある。
かつめし、１．５倍かつ飯、Ｗかつ飯　・・・　等々
お薦めは、とろにぎり　一貫５００円　らしい・・・

で、上かつ飯　をオーダー。　お肉が「上」なのだそうな。

 

ロッキーさんに比べると、付け合わせがシンプル。

でも美味しいので、あっと言う間に食べてしまった。

これで１６００円。　高いけど、お肉の質だからね。

とん飯　（豚です、豚）　もあります。

ここでおさらい。

カツ飯の条件は、　ビーフカツレツ、デミグラスソース、白いご飯、茹でたキャベツ、洋食皿　である。

全部クリアしている（笑

店内はカウンターの寿司屋的なところと、テーブルの洋食屋的な部分があって、「何屋さん？」なんだけど・・・

 

 

食べ処 くろすけ

今年最初に行ったのは、ファミレス「和食のさと」。しゃぶしゃぶ食べ放題。
関東地方には和食のファミレスがないそうで、ちょっと羨ましがられた。
勿論、友人たちとの新年会。

次に行ったのは、里帰りの後で立ち寄った西神そごうの「讃岐うどんの割烹川福」。
予想より美味しかったので満足。

今日は、福崎の「食べ処　くろすけ」
以前からバイパスを通るときに見て気になっていたお店。
食べログやぐるなびで見たら、良い評価が出ているので、電話で営業していることを確認してから出発。

店内は小部屋がたくさんあって、ちょっと迷路っぽい。
災害があったらちょっと困るかも？とか思いつつ、二人部屋に案内される。
先客は若い女性が多そうで楽しそうな笑い声が聞こえる。

Ａランチを注文。

９品がワンプレートに。　茶碗蒸し、サラダ、ご飯、味噌汁とプリンが付いている。
それにコーヒーを付けて１０００円ぽっきり。
ご飯は炊き込みご飯と白ご飯をチョイス出来る。
 炊き込みご飯、美味しかった♪

左奥から右へ、エビマヨ、鶏の唐揚げ南蛮、スパムピザ

中段　　　　　魚の竜田揚げ、ポテトグラタン、ブリの照り煮

手前　　黒豆と叩き牛蒡、鴨の蜜柑釜、お造り（鮪とサーモン）

温かい料理は温かい。　

味も良かったので、良い店だと思うよ。

昔あったスパゲティ屋さん

兵庫県明石市に「西明石駅」と言うＪＲの駅があります。
地上の在来線の駅と高架の山陽新幹線の駅が交差する形で連結している、結構大きな駅です。
在来線の方は、阪神間を走る各駅停車の電車の始発・終着駅で、この駅を出て東へ行く電車は大阪駅、高槻駅（大阪府）、吹田駅（大阪府）、京都駅、草津駅（滋賀県）、安土駅（滋賀県）が終着になります。
西明石駅から西は、阪神間を走る快速電車が各駅停車になります。

大きな駅ですから、周辺にはお店がいっぱいあり、当然飲食店も多いです。
乗務待ちの電車の運転士や車掌が制服のままで食事に出かける風景も見られましたし（彼らは単独行動はせずに大抵二人か三人連れでした）、新幹線の高架下は小さいデパート風になっていました。

駅同士の交差は十字ではなく、＞＜　の形になっていて、西側は住宅地、東側が商店街でした。＜　の部分に在来線の東口があって、駅前はロータリーでした。でも面積が広くて、ロータリーにしてもスペースが余って、すぼまっている部分の方に一軒だけお店が建っていました。
スパゲティの専門店で、ボルカノスパゲッチが出店していたと後年聞きました。

私は二回だけ入ったことがあります。
女性が２人働いていて、明るい雰囲気のお店でした。
麺はボルカノらしく太めで、スープ系のスパゲティが多かったと記憶しています。ボンゴレビアンコを注文したら、明石と言う場所柄、新鮮な魚介類が安く仕入れられるので、浅蜊がどっさり入っていて、ちょっと面倒臭かったです。
客は、場所的にタクシーの運転手やＪＲ職員など、男性が多い様に思えました。
コーヒーだけを飲みに来ている人もいました。

良いお店だと思っていましたが、１０年ほど前に新幹線に乗ることがあって西明石へ行ったら、もうスパゲティ屋さんはなくなっていて、電車に乗る人が車を預ける時間貸しの駐車場になっていました。
残念です。

咲家つる丸 の 瑞穂蕎麦

蕎麦飯を食べたくなって、京丹波まで・・・
神戸の蕎麦飯とは別物。

右奥　高野豆腐と切り干し大根の煮物　冷たい。　温めて欲しかった。美味しいけど。
右手前　季節の天麩羅　海老、カボチャ、シシトウ、シメジ、蓮根　それに・・・バナナ
抹茶塩で
瑞穂蕎麦　細くて冷たい。　浸け汁は黒豆出汁（胡麻っぽく見えるが黒豆の煮汁）
蕎麦飯　胡麻油で炒めたジャコ、蕎麦、刻み葱、海苔、醤油味の炊き込みご飯
半分食べたら、薬味の　海老のあられ、山葵などを入れて出汁をかけてお茶漬けする。
香の物は蕪の甘酢漬け

デザートは蕎麦餅

 蕎麦粉と米粉を捏ねて作ったお餅を黒豆の餡で包んだものに黒蜜をかけていただく。
小豆餡が苦手な私も食べられるお菓子。

福知山のイタリアン

サリーズ　キッチン　マーガ　の　ランチセット

パスタとデザートとコーヒー　１２００円

スクランブルドエッグ入りペペロンチーノ　と　ミートソースのリングィーネ

 抹茶のムースのケーキ　は　ガーリックの臭いを緩和させてくれた。

開店１０分前にお店に着いたので待っていたら、スタッフが次々とやって来て、「すみません、すぐ開けます」と・・・
今日のお客第一号（笑
食事していたら、後から数組入ってきた。

ここのソース、以前はシナモンの風味がしたりして、ちょっと変わっていたけど、今日は普通に美味しかった。
 接客が丁寧なので、お気に入りのお店。
 デザートバイキングもしたかったけど・・・（笑

夕食は、早すぎるけど、午後４時半に、篠山で。
古民家カフェ　トロンコ（tronco) 
お茶しに入ったけど、カレーの香りの誘惑に負けた（笑

キーマカレー　９５０円

雑貨屋も兼ねているので、待つ間に陶器とか見るのも楽しいかも。

お蕎麦とオムライス

今日は篠山の河原町にある蕎麦屋「花格子」で昼食。

 河原町は江戸時代の商人町なので、商家が並んでいる。
武家屋敷が残る御徒町より雰囲気が良くて、個人的にはこっちが好きかな。
「花格子」もそんな町家のお店。

 格子戸の引き戸を開けるとすぐテーブルがあるので注意。
定番メニューはテーブルの上、季節メニューは黒板に書いてある。
 最初に　若狭グジの唐揚げをオーダー。９００円
鱗までパリパリで食べられる。とっても美味しいけど、固い骨もあるので注意。

 cats君の牡蠣天もみじおろし蕎麦。１３００円

 私の　デカンショ葱天蕎麦。１２００円　牛蒡のかき揚げが載っていて美味しい。

 お腹がいっぱいになったら、ちょっと車を移動して、天然酵母のパンのお店「白殻五粉」へ。
そこも古民家で、小物類も販売、パンは数が少ないかな。
丸いフランスパン、ブールを買った。

ちょっと通りを散策したけど、もの凄く寒くて耳が痛くなった。
「篠山ギャラリー　KITA'S」 でお茶をすることに。

 

cats君は和菓子のセット、私はカフェオレ。カフェオレは美味しかったけど、温かった。
小物類、バッグや食器が素敵だったけど、高いのでパス。

夕食は福崎の「レ・ボ・プロヴァンス」でふらとろオムライスを。