2011年4月24日日曜日
2011年4月17日日曜日
2011年4月3日日曜日
近江牛のファンになったかも
先月に引き続き、近江八幡に行った。
前回はドライブインの食事がイマイチだったので、今回はちゃんと近江牛を食べよう、と言うことで、人気店「千里庵」さんへ。
20席ほどの小さなお店だが、メニューは豊富。お料理も美味しかった。
和風ステーキ定食。
A set of Ohmi Beef steak
お肉が薄いのだが、これが食べやすい。
大根下ろし、刻み葱、醤油がかけてあるのを、薄いお肉でくるくる巻いていくと、お箸で綺麗に食べられる。
お味噌汁は、琵琶湖産の蜆汁。美味しいけど、琵琶湖産の蜆って小さい・・・
写真のお料理にコーヒーが付いて1450円。御飯はおかわり出来ます。
お八つは、これも人気の和菓子屋「たねや」さんの「日牟礼茶屋」で、あんみつ。
ちょっと量が多すぎ・・・。 値段も高いです。735円。
お餅は、何か黄色い物が混ざっている。
ところで、甘味を注文したら、お茶にお茶請けの日牟礼餅が付いてくるんだけど・・・食べ過ぎ。
Anmitsu
写真の左の空になったお皿に日牟礼餅が載っていた。
あんみつは、そんなに甘くないです。
「たねや」さんの店頭では、見事な飴細工の展示が見られます。
日本の菓子屋の技術は素晴らしいです。
Candy tree with candy flowers and candy birds
前回はドライブインの食事がイマイチだったので、今回はちゃんと近江牛を食べよう、と言うことで、人気店「千里庵」さんへ。
20席ほどの小さなお店だが、メニューは豊富。お料理も美味しかった。
和風ステーキ定食。
A set of Ohmi Beef steak
お肉が薄いのだが、これが食べやすい。
大根下ろし、刻み葱、醤油がかけてあるのを、薄いお肉でくるくる巻いていくと、お箸で綺麗に食べられる。
お味噌汁は、琵琶湖産の蜆汁。美味しいけど、琵琶湖産の蜆って小さい・・・
写真のお料理にコーヒーが付いて1450円。御飯はおかわり出来ます。
お八つは、これも人気の和菓子屋「たねや」さんの「日牟礼茶屋」で、あんみつ。
ちょっと量が多すぎ・・・。 値段も高いです。735円。
お餅は、何か黄色い物が混ざっている。
ところで、甘味を注文したら、お茶にお茶請けの日牟礼餅が付いてくるんだけど・・・食べ過ぎ。
Anmitsu
写真の左の空になったお皿に日牟礼餅が載っていた。
あんみつは、そんなに甘くないです。
「たねや」さんの店頭では、見事な飴細工の展示が見られます。
日本の菓子屋の技術は素晴らしいです。
Candy tree with candy flowers and candy birds
2011年3月25日金曜日
ご馳走 山口グランドホテル
結婚披露宴なので、当然ゴージャス!
私は前菜が好き。いろんな味を楽しめるし、盛りつけが一番綺麗だから。
山口県産牛ロースのポピエットとゴボウのチップ・地茄子のゼリー寄せと海の幸
左の小鉢は 県産旬野菜と帆立のお浸し ゴールデンキャビア
お造りは氷の器に入っていた。
秋穂名産車海老踊り・鯛・鮪・烏賊 あしらい一式
前菜がフレンチだったので、お刺身の登場にちょっとびっくり。
吸い物は鯨のさえずりのハリハリ汁 小郡安平麩・拍子野菜・柚子
懐かしい味だった。
煮物は瀬戸内の穴子旨煮・米茄子・穂付き筍 六方小芋・花麩・青味・木の芽
魚料理でフレンチに戻る。
瀬戸の鱸の網焼き 菌床椎茸のソース
鱸が食べ応えあり。
お肉は
牛フィレ肉のソテーと長州鶏とフォアグラのハンブルグ(素直にハンバーグと言えば?)
ハナッコリーとゴマのクリスティアン
この牛は黒毛和牛ではない。
蒸し物、御飯と続き、デザートは、別腹。
デザートの後にウェディングケーキのお裾分け。
私は前菜が好き。いろんな味を楽しめるし、盛りつけが一番綺麗だから。
左の小鉢は 県産旬野菜と帆立のお浸し ゴールデンキャビア
お造りは氷の器に入っていた。
秋穂名産車海老踊り・鯛・鮪・烏賊 あしらい一式
前菜がフレンチだったので、お刺身の登場にちょっとびっくり。
吸い物は鯨のさえずりのハリハリ汁 小郡安平麩・拍子野菜・柚子
懐かしい味だった。
煮物は瀬戸内の穴子旨煮・米茄子・穂付き筍 六方小芋・花麩・青味・木の芽
魚料理でフレンチに戻る。
瀬戸の鱸の網焼き 菌床椎茸のソース
鱸が食べ応えあり。
お肉は
牛フィレ肉のソテーと長州鶏とフォアグラのハンブルグ(素直にハンバーグと言えば?)
ハナッコリーとゴマのクリスティアン
この牛は黒毛和牛ではない。
蒸し物、御飯と続き、デザートは、別腹。
デザートの後にウェディングケーキのお裾分け。
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