年初めイタリアン

 cats君が福知山のDラーさんへ行くと言う。車の修理点検ではなく、ただ年初めの福袋をもらいたいだけなので、時間はフリー。それならamiciさんに行こうよ。
大寒波襲来とインフルエンザ流行でお店はそんなに忙しくないって、F Bに投稿されていたから、当日予約を入れたらO K！とお返事。

早速お出かけ。　まずは時間があるので、いちごのアグリサポートたんばさんへ。
この寒い日に屋外で販売されていたので、早速３種類買ってしまった・・・

栗柄峠経由で丹波篠山へ。　丹波市では雪が積もっていたけど、丹波篠山は雪がなかった・・・栗柄はあったけど、市街地は全然なかった。

歴史美術館前の駐車場に車を置いて時間潰しの散歩。お城の前をぶらぶらして、大福堂で「花びら餅」を購入。求肥に白餡と牛蒡が挟んである。お正月のお菓子なので、是非食べなさいとS N S上でいろんな人から言われたので買ってみた。

さて、目的の　casa del amici さん。　今日もAランチ。Bにしようかな？と一瞬思ったけど、量が多そうだったのでAにして、単品を一つ追加。

まずは前菜。

ドリンクは、cats君がぶどうジュース、私がノンアルワイン赤。

奥から、かぼちゃ（プディングみたい）、サツマイモのオレンジ煮、白ネギのロースト、パプリカ、雛豆の煮たの、菜の花のソテー、原木椎茸、フリッタータ、ブロッコリーのペペロンチーノ。

サラダの代わりに野菜がたっぷり摂れる。

cats君が必ずオーダーするリゾット。
今日は桜エビとえんどう豆。
桜エビの香ばしさがなんとも言えず、美味しい。

私が選んだ子羊の肉とえんどう豆のフジッリ。
チーズの塩味がちょっと強かったけど、お肉が美味しい。

追加メニューのウズラのソテーとポルチーニ。
茸美味しい！　ウズラも香ばしくて美味しい。お肉少ないけど、ウズラだもんね・・・。

最後にチーズ盛り合わせ。

牛乳のチーズ、黒胡椒と。
水牛のチーズ、ワインを絞った後の葡萄の皮と。
硬いチーズ。

それにクラッカー、安保柿、硬いけどやたら美味しいナッツとスパイス入りのパン。

どれも美味しい。毎日食べたい。

ご馳走様でした！！！！！