桜エビのかき揚げ天ぷらうどん定食

 　今年も春の期間限定メニューをオーダーしてしまいました。

丹波市のゆめタウンの中にある　ひさ家さん　でお昼。

お隣にあったハルピンさんが閉店して以来、お昼前からこのお店混み合って順番待ちが大勢います。眼科で１時間以上待って、それから丹波へ来て、ひさ家さんで１０分ほど待ってから入店。注文を受けてから作るから、席に着いてオーダーしてからもまた待つこと暫し・・・外の空席待ちの人数がどんどん増えますが、うどん屋さんだから回転は悪くありません。

　桜エビのかき揚げ天ぷらうどん定食

ご飯は　かやくごはん　をチョイス。ここのはご飯の硬さが好み。かやくも色々入ってます。

　

うどんは薄い蒲鉾が一枚と刻みネギだけの素うどん。
出汁は甘い薄味の京都風で飲めます。飲まないけど。
うどんは固くないけど柔らか過ぎず、ちょうど良い塩梅。

桜エビのかき揚げ　桜エビより玉ねぎ、かぼちゃの甘さが美味しい。
筍（海老の隣）と竹輪（かき揚げの下敷き）の天ぷらもそれぞれカラッと揚がっている。衣に青さのりが入っていて香も良い。
海老もプリプリ。
かき揚げを選んだのは、野菜が他のメニューより多いから。

天つゆが付いていたけど、本当はお塩で食べたかったなぁ。
これで１,２００円。

義母の玉子丼６７０円よりお得だと思わない？

ご馳走様でした！