福知山のイタリアン

サリーズ　キッチン　マーガ　の　ランチセット

パスタとデザートとコーヒー　１２００円

スクランブルドエッグ入りペペロンチーノ　と　ミートソースのリングィーネ

 抹茶のムースのケーキ　は　ガーリックの臭いを緩和させてくれた。

開店１０分前にお店に着いたので待っていたら、スタッフが次々とやって来て、「すみません、すぐ開けます」と・・・
今日のお客第一号（笑
食事していたら、後から数組入ってきた。

ここのソース、以前はシナモンの風味がしたりして、ちょっと変わっていたけど、今日は普通に美味しかった。
 接客が丁寧なので、お気に入りのお店。
 デザートバイキングもしたかったけど・・・（笑

夕食は、早すぎるけど、午後４時半に、篠山で。
古民家カフェ　トロンコ（tronco) 
お茶しに入ったけど、カレーの香りの誘惑に負けた（笑

キーマカレー　９５０円

雑貨屋も兼ねているので、待つ間に陶器とか見るのも楽しいかも。

お蕎麦とオムライス

今日は篠山の河原町にある蕎麦屋「花格子」で昼食。

 河原町は江戸時代の商人町なので、商家が並んでいる。
武家屋敷が残る御徒町より雰囲気が良くて、個人的にはこっちが好きかな。
「花格子」もそんな町家のお店。

 格子戸の引き戸を開けるとすぐテーブルがあるので注意。
定番メニューはテーブルの上、季節メニューは黒板に書いてある。
 最初に　若狭グジの唐揚げをオーダー。９００円
鱗までパリパリで食べられる。とっても美味しいけど、固い骨もあるので注意。

 cats君の牡蠣天もみじおろし蕎麦。１３００円

 私の　デカンショ葱天蕎麦。１２００円　牛蒡のかき揚げが載っていて美味しい。

 お腹がいっぱいになったら、ちょっと車を移動して、天然酵母のパンのお店「白殻五粉」へ。
そこも古民家で、小物類も販売、パンは数が少ないかな。
丸いフランスパン、ブールを買った。

ちょっと通りを散策したけど、もの凄く寒くて耳が痛くなった。
「篠山ギャラリー　KITA'S」 でお茶をすることに。

 

cats君は和菓子のセット、私はカフェオレ。カフェオレは美味しかったけど、温かった。
小物類、バッグや食器が素敵だったけど、高いのでパス。

夕食は福崎の「レ・ボ・プロヴァンス」でふらとろオムライスを。

お魚料理

お魚料理を食べたいと思って、「舞鶴の魚料理のお店」と言ったら、cats君は何を間違えたか、宮津の「富田屋」へ・・・

美味しい魚料理を食べられるからいいけど（笑

cats君注文の「煮付け定食」６３０円

鰤大根（牛蒡入り）とちりめんじゃこのおろし大根

私の「焼き魚定食」 ６３０円

魚は二種類。　鯖の塩焼きと　カマスの一夜干し。
脂がのってめっちゃ美味しい！

お刺身盛り合わせ　８９３円だっけ？
鰤、鯛、鮪、烏賊、栄螺、蛸、それにホウボウ　？

この店は旅館が副業でやってるみたいだけど、旅館より繁盛している。
兎に角、お昼は１１時半にはもう行列だから。
相席でどんどん入れるので、行列ったってそんなに待たされる訳でもなく、「お魚料理は時間かかりますよ」と言われても１０分も待たされない。
客ものんびり食べる店じゃないって承知しているしね（笑

たまには外れもある 淡路島

ハイウェイオアシス　の「みけ家」（御食家）の寿司屋部門「すし富」でお昼ご飯。

私は　焼き穴子のちらし寿司セット

鰆かサバの酢で締めたのをマリネにした小鉢と、鯛のあら煮の味噌汁。
味噌汁は冷めていたけど、味が丁度良かった。通常、あら煮の味噌汁は赤出汁を使う寿司屋が多いけれど、この店は白味噌で淡路島特産玉葱とワカメが入っていて甘味がかすかにある。私はこう言う味が好き。
しかも、鯛には身がたっぷり！

 

焼き穴子は好物で、パリパリ感と焦げた部分が美味しい。

大葉の香りが良くて、私は満足。

でも高い握りを注文したcats君は、魚がパサパサ乾いている、と不満。

松葉寿司に行きたかったのね。

はっきりそう言えば良かったのに（笑

お茶は、島の中央にあるカフェ　「ラウーベ」 

サツマイモのブリュレ風チーズケーキとコーヒー

サツマイモの味が勝っていたけど、美味しかった。

でもチョコレートのケーキを注文したcats君は期待した味じゃなかったみたいで、ちょっと不満。

 

小物屋さんや屋外席もあるので、女の子に人気みたい。

お店はなかなかオシャレ。

 

晩ご飯は、外れないように（笑）地元に帰って、ウェルカム・ニッポン　でチキンカレーのセット。

今日はミルクで煮出した紅茶のサービスがあって、とっても美味しかったｗｗｗ

最後は満足出来て良かったね、cats君・・・

 

 

和甫 蕎麦

今日は、愛育班の活動の一環で、福祉の役員さんのお手伝い。
近所の蕎麦屋　和甫　でお婆さんたちとお蕎麦を食べてきた。

 店に到着した時は良いお天気。
お昼だったので、先客が二組。
そのせいなのか（でも以前もそうだったけど）かなり待ち時間がある。

最初にご飯とお料理が出てきた。
ヤマメの甘露煮が美味しい。

 煮物、鶏肉、蒟蒻の柚子味噌も美味しかった。
サツマイモのレモン煮？　は少し固いけど、これは酸のせいだろう。
銀杏ご飯の銀杏が苦い。

 お蕎麦は普通にザル。

１４００円のお品。

お婆さんたちのお話が面白かった。

和食レストラン カフェ そら

名前が長いけど、お店は小さい。
篠山市今田町のお店。

建物はログハウス調。
店内も木とか、素朴なインテリア。
でも、天井の梁の上にネズミの置物があったり、ちょっと悪戯っけなお飾りもあって、茶目っ気のあるところも。

 前菜は茶碗蒸し。
サーモンと里芋が入っていて、柚子味の葛餡がかかっている。
なかなか美味しい。

 メインは一枚のお盆にかたまって。
メインディッシュは、鰆と里芋の焼いたのに、野菜を炒めたのを白味噌のソースで和えたものがかけてある。その上にレタスとか白髪葱が散らしてあって、ゴージャス。
付け合わせは、ホウレン草の胡麻和え、カボチャの裏ごし、牛蒡の甘辛煮、胡瓜の甘酢漬け、白菜の炒め物。

 メインの左の奥は、漬けにした魚（カンパチ？）の刺身を使ったサラダ。
ふろふき大根。
青菜の炒め物のふりかけをトッピングしたご飯。

右奥はもずくの酢の物。
白菜と玉葱のスープ。（多分、魚のスープ）

鰆の表面がカリッとして美味しかったよ。

デザートが素晴らしかった。

ほうじ茶のゼリーの中に、羊羹、黒豆の煮たの、クリームが入っている。
ほうじ茶ゼリーが全然甘くないのだけど、具が甘いので、爽やかさと甘さが絶妙なバランスで、これだけで売り出してもヒットしそう・・・
トッピングは柿。

 コーヒーはアメリカンだけど、黒豆コーヒーなのかなぁ？

器は地元今田町の陶芸家の作品だと思う。
もしかして、自分で焼いた？

以上、「そらランチ」１６００円。
ちょっと高いけど、私は良かったと思う。

おまけは、KATASHIMAのケーキ。

大阪の喫茶店 ミル

今日はホテルのレストランのメニューを見て、あまりの高額さに驚き、お昼ご飯を食べられるお店を探して歩きました。
（ホテルもリーズナブルな値段のメニューがあったのですが、屋外に貼りだしたポスターでは５０００円のコースや３０００円のコースだけでした。）

桜宮は大阪環状線の向こう側に商店街があるのではないかと思われましたが、駅とホテルの間に一軒の喫茶店がありました。
道に「日替わり定食」「コーヒー」と書かれた幟を出しています。
食品サンプルが出ていて、神戸でも昔はよく見かけたタイプのお店。
カレーやオムライスが得意らしい？
そこへやって来たスーツ姿の初老の男性が、迷うことなく店内へ入っていきました。

あー、きっと美味しいんだ・・・

理由もなくそう思って、入店。
そんなにオシャレじゃないけど、絵画が数点壁に掛けてあって、良い感じ。

「カレーライスとミンチカツ」と「オムライスとミンチカツ」を注文。

多分、スーパーの総菜コーナーで売っている小さいミンチカツがオムライスの横に付いているのだろう・・・と思ったのですが・・・

カレーライスは、丸い洋食皿に盛られたご飯にたっぷりとカレールーがかかっていました。業務用じゃなく自家製カレーらしい。ジャガイモがいっぱい。

オムライスは、カレーが出てきた後で厨房から卵を攪拌する音が聞こえ、数分後に、昔懐かしい、薄焼きの卵でくるまれたケチャップライスが出てきました。チキンライスではなく、ソーセージと青ネギと人参が具材になっていました。
それに玉葱と椎茸のコンソメスープが味噌汁椀に入って・・・

 

ミンチカツは、野菜サラダと一緒に別のお皿で・・・大きい！
私の手を広げたくらいの大きさのカツで、ハンバーグみたいにフワッとしてしつこくないので、完食してしまいました。
単品のメニューの内容がそのままライスものとセットになっている？
 

店の人が「ドリンク付けてセットにしますか？」と聞いたので、ミックスジュースを頼みました。
ミックスジュース・・・関西人が大好きな飲み物です。
この店のミックスジュースは、桃と蜜柑の味がしました。

 

オムライス（スープ付き）　or カレーライス　と　ミンチカツ＆サラダ、ミックスジュース　のセットで９５０円でした。

地元では人気がある店なのか、客足が絶えることはなかったです。

ちなみに、このお店の他のメニューでは、「焼き鯖定食」とか「焼き鯖定食とミンチカツ」がありました。
神戸ではこんな組み合わせはないですね・・・（笑