2017年5月20日土曜日

加西のピッツァ アルティジャーナ・ロッソ

アルティジャーナ・ロッソ さんのお店 は お花がいっぱい。




生ハムとルッコラ・チーズ有り
しっかり焼けてて、ハムも美味しい。


葡萄ジュース


マルゲリータ






料金は前払い。
入店して受け付けでオーダーをしてからテーブルへ。
この時、屋内か屋外か選べる。

お天気が良ければ、ピッツァが美味しいし、綺麗なお店で気持ち良くお食事出来る。
ワッフルもあるよ。


2017年5月13日土曜日

今日も米なし

お昼は、KATASHIMA福知山店さんで、但馬牛ビーフシチューセット

本日のサラダは、レンコン、ルッコラ、レタス、玉葱、トマト、胡瓜、ゆで卵

cats君は、オリーヴが入っていないと愚痴・・・(笑


シチューはいつも通り美味しい!

お八つは らいらっく さん で。

森の木の実ジェラート

チョコチップ、ナッツ・・・さくさくして美味しい



夜は、田舎や さんで ざるうどん

こしのしっかりした手打ちうどん 
汁がしょっぱくなくて丁度良い。



最後は、いつも 道の駅「但馬のまほろば」で食パンを買う、「苺一笑」さんを探して竹田の街をうろうろ、遂に見つけたら、「段々」と言うお店に入っていた。


2017年5月5日金曜日

岡山旅行 2日目 店探しに苦労・・・?

ホテル ラフォーレ吹屋の朝ご飯

うむ、旅行の楽しみの一つが、これだ!

おかずのメインは 左から 柚子味噌和え茸、焼き鯖、筍の煮物鰹風味
ヒジキの煮物、冷や奴、レタスとプチトマトのサラダ
オムレツ、ポテトサラダ

デザートにヨーグルト バナナ入り


野菜とベーコンの陶板焼き  塩胡椒でいただきます。


お昼は高梁市街地で、お店を探してうろうろ。
観光駐車場(有料)で、駐車場の端っこの蕎麦屋で食事をすると1時間無料と言われたけど、食べずに、ガイドマップに乗っている味噌カツのお店を探す。

見つからず、でその後もめぼしい店が見つからなかったので、真庭市へ行く。
2時をまわってしまったので、中国勝山駅 のすぐそばの角にあった

CAFE bird さんへ。

なぜ、小文字なんだろ?

3時までランチをしていたので、ブロッコリと海老のトマトソースパスタのセットと、ピッツアマルゲリータのセットを注文。
サラダ、飲み物、デザート(小豆のムース)付き 1080円。


お昼が遅かったけど、夕食は普通に・・・

神河町まで帰って、ラーメン屋さん 「八番」へ。

何故か神河にはラーメン屋が少ない。

「やきめしセット」を注文。ラーメンは塩。
炒飯は美味しかったけど、塩ラーメンは味が薄くてよくわからない。
叉焼は美味しい。


cats君の あじたま

煮卵が美味しかったそうだ。

岡山旅行 1日目 もしかして牛三昧?

5月3日4日と岡山県へ旅に出ていた。

3日、午前9時半過ぎに津山に到着。
津山と言えば、まず津山城址、と言うことで、鶴山公園に。
すると、「牛魔王選手権」なるイベントをしていた!

https://www.facebook.com/gyu.umaou.sensyuken/

これは、参加せねばなるまい!

と言う訳で、1日目のお昼ご飯はここで、ちょっと早いけど牛肉三昧。

千屋牛炙り串焼き 1本 600円
炙り牛寿司 2皿(各2貫) 500円 × 2
肉巻きおにぎり 2箇入り 300円
千屋牛串焼き 1本 600円
鉄板焼きガーリックハラミ 700円
牛すじ煮込み釜玉うどん 500円

美味しいと思ったものを投票する。炙り牛寿司が気に入ったので投票。これは2位に入賞だった。
千屋牛串焼きと肉巻きおにぎりも美味しかった。
もっと食べてあげたかったけど、お腹いっぱいになったので、瀬戸内レモネードを飲んで城を去った。

財布、投票用紙、食べ物、と立食スタイルなので写真を撮れなかった・・・
くじ引きで2000円のお食事券が当たったが、今年中にまた津山に行けるのか?

車は真庭市へ。

神庭の滝を見学した後、勝山でお茶を・・・

「ろまん亭」と言う喫茶店がよさげだったので、そこでお茶。

ろまん亭

冷たいカフェオレ、桃太郎紅茶、クレームブリュレ

キャラメルの面積が広い人には嬉しいだろう・・・

薄いけどね・・・




桃太郎紅茶はさっぱりして美味しかった。

車は、高梁市へ・・・

長い道のりを制覇して、お宿に到着。

和みの宿 ラフォーレ吹屋

夕食は 「千屋牛しゃぶしゃぶ会席コース」

まず、最初にテーブルにセッティングされていたお料理

先付け 左から
何かわからん海のものの煮付け(マテ貝か?)
海老の煮付け
筍の木の芽和え

お造り  カンパチと甘エビ

小鉢 山ウドと鰹の煮物

千屋牛しゃぶしゃぶ 野菜は 白菜、エノキタケ、春菊 、薬味は刻み葱ともみじおろし



量控えめで良かった・・・と思っていたら、

「飛龍頭でございます」

中に百合根丸ごと1箇入っているでかいもの・・・



暫くして

「蟹のグラタンでございます。熱いのでお気を付けくださいませ。」


「茶碗蒸しでございます」



「天麩羅でございます」

コゴミの天麩羅がほろ苦い・・・


締めは、筍ご飯と、お蕎麦・・・ 汁物がお蕎麦!





 デザートはわらび餅と苺だった・・・

2017年4月16日日曜日

まねき の お弁当

今日は集落のお花見。

まねき の お弁当と鉄板で焼き鳥

いろんなお喋りして楽しかった♪


これで1000円ですって。
役員さんたち、お疲れ様でした。有り難うございました!

2017年4月9日日曜日

桜のジェラート

久々のライラックさん

4月限定の 桜ジェラート と マスカルポーネジェラート



ほんのり桜餅の味。 でも最後に塩漬けの桜の花が1輪・・・しょっぱかった(笑
マスカルポーネは美味しい。
でも、後で大吟醸にしても良かったかなって・・・

ランチは KATASHIMA福知山店 さん の 但馬牛ビーフシチューセット

まず サラダ
ベビーリーフに ブロッコリやパプリカ、マッシュルームなどのピクルス、トマト




見た目は小さいカップだけど、お肉がたくさん入っているので、満腹


2017年4月2日日曜日

潯陽楼のランチ と ダッチベビー



1908年と言うから、もう来年には創業110年になる篠山の料理旅館「潯陽楼」さんでランチ。

実は CASA DEL AMICI で食べるつもりだったのに、何故か閉まってて・・・
どこで食べようか? と言いながら歩いて、やがて潯陽楼さんの前に・・・


隣は創業400年の老舗旅館「近又」、潯陽楼さんも高いんと違う? と言いながらも、ランチだからねぇっとボードを見たらお手頃価格の昼食が。
私は「ぼたん鍋うどん」が食べたかったけど、cats君は「味わい御膳」が良いと・・・
鍋は1人では無理だろうと思ったので、私も「味わい御膳」にする。

 中に入ったら、本当に旅館だった・・・

エレベーターで2階に上がって、食堂でお食事。



壁の絵画や江戸時代の織物の断片はなかなか素晴らしい・・・

自家製胡麻豆腐。
胡麻の味がきつくなく、あっさりさっぱりと食べやすい、優しいお味。


丹波黒豆。通常の黒豆の2倍はある丹波黒。 ぴかぴか艶々だ。
cats君が「この辺の人はみんな黒豆の炊き方が上手いなぁ」と感心。


すき焼き鍋。 卵はついていなかったけど、そのままで充分美味しい。
玉葱が甘いし、お豆腐にもしっかり味が染みこんでいた。
あと、糸蒟蒻(黒いからシラタキではない)、お麩、椎茸、葱、エノキダケ。


これが味わい御膳。
豆乳、麦ご飯にとろろ。
とろろは山芋なので、粘りけの強いしっかりしたもの。
麦ご飯にとろろを掛け、すき焼きのタレをスプーンでかけると、とっても美味しかった。
ちなみに、潯陽楼さんは、麦とろご飯の発祥の店らしい。


デザートの珈琲ゼリー。
最初の一口は、「味が薄い」と思ったけど、食べて行くと丁度良い味わい。
ゼラチンだけで作っているらしく、とても柔らかいゼリー。


旅館の施設は古くて、お手洗いも鍵がガタガタだったり、エアコンの騒音が大きかったりするけど、料理のお味が良いので、また行っても良いな、と思った。
接客もとても丁寧で、いかにも旅館・・・


今日のデザートは、KATASHIMA丹波店のオリジナル、イチゴのダッチベビー。


これはもう絶品よ。
でも満腹になるから、ご用心・・・