麦食い

２４日は、朝からひたすら麦を食べていた。

朝はパン。これは毎日のこと。

お昼、篠山の　ＫＵＷＡ　ＭＯＮＰＥ　さんへ。

到着したら既に大勢が庭などで順番待ち。
リストを見たら、８番目になるので、これなら半時間待ちかな？と思って名前を書いておいた。
お天気が良いし、気持ちが良い。

しかし、どんどん人が来る・・・

予想時刻に名前を呼ばれて、屋内テーブルへ。

まず、カプレーゼ。
このチーズはほんま、堪らん！

ピッツァ　マルゲリータ

ピッツァ　ジェノベーゼ

ここのはトマト入り

デザートは、丹波市の　ＫＡＴＡＳＩＭＡで。

丹波店限定商品　　Dutch Baby

コウノトリのくちばし

夜は、いづも庵で　かやくうどん♪

Borageさんのランチ

今日はお出かけはしなかったけど、お昼だけ近場に出かけて、カフェ　Borageさん でランチ。

今日の「本日のランチ」は　エビフライとチキンフライ、ローストポーク、ビーフライス。
cats君はビーフライスをチョイスしたので、私はポーク。

ポークがジューシーで柔らかくて美味しい。
でもちょっと柔らかすぎて、切りにくかったりして・・・
ソースはカルボナーラ風。
それに南瓜などのキッシュとサラダ。
おから（？）　に、紫キャベツの酢漬け。
スープはカレー風味。
ご飯と紅茶。

１３００円。

お客さんが大勢来ていて、繁盛していた。
丁寧に作っているので、ちょっと出てくる迄時間がかかる。
女性客が多いので、男性だけだと勇気がいるかも・・・

絶品と残念

まず、絶品

言うまでも無く、大江山の　鬼そば　さんの、「からめ醤油蕎麦」と「天麩羅盛り合わせ・並」

いつも通り、生卵も追加してもらった。
天麩羅は、エビ、人参、三つ葉、そして大根。
大根の天麩羅は珍しい。
それも、とっても美味しい。
水分の多い野菜をこんなに美味しく揚げられるのは、かなり高温だからだろう。
抹茶塩でいただいた。

絶品その２と３

ＫＡＴＡＳＩＭＡさんのケーキ。

cats君のオレンジのケーキ。
「せとかとアールグレーのタルト」福知山店限定商品。
土台のタルト部分が紅茶が利いてとっても美味しい。
せとか（ミカン）は瑞々しく、紅茶の邪魔をしていない。
とても爽やかなケーキ。

でも１ピース７００円・・・

私の「ココナッツとイチゴのシフォンサンド」と桜の紅茶。
生クリームたっぷりだけど、しつこくない。

食べ終わって、くつろいでいたら、スタッフが来て、「新作の試食をどうぞ」と焼き菓子のサービス。
チーズケーキのちょっと固めの感じ。
美味しいけど、クリームか飲み物が必要・・・


残念なのは、夕食のカレー。
以前から存在を知っていたネパール人のお店。
初入店だった。
店内は狭くて、夫婦２人でしているらしく、子供がいた。
ダールカレーのセットを注文したけど、「普通の辛さ」と言ったら、全然辛くない。
煮込んだ旨味と言うものが全くないのだ。
ご飯も黄色いターメリックの色だけで、風味がない。
ラッシーも甘いだけで、ヨーグルトの味じゃない。

どうも、日本人の好みとか研究しないで、ただ香辛料を適当に作っているだけらしい。

グンゲピッツァ in 篠山

篠山市郡家にあるので、こう言う店名なのだろう。
全く予備知識なしに、行き当たりばったり的に行った。
駐車場に入ると、薪を持った店主が現れて、「いらっしゃい！」

店内は洒落た雰囲気。（写真撮り忘れ）

今日は厨房がお休みとかで、ピッツァしか出来ませんって・・・ピッツァ食べに来たんだから、それでいいの（笑

日向牧場のモツァレラチーズ使用のマルゲリータと、季節の蓬のジェノベーゼピッツァをオーダー。

最初はサラダ。
自家菜園なのかな？　葉っぱがしっかりしていて歯ごたえがある。
野菜の苦みが美味しかった。
濃い緑も綺麗。

マルゲリータ。
ピッツァはふわふわ。
トマトソースはちょっと甘め。

蓬のジェノベーゼ。
予想したより食べやすくて美味しかった。

飲み物はジンジャエール、cats君はアイスコーヒー。
塩パンも一切れずつ付いてくる。

店主は話し好きみたい。

あっちこっちドライブして、午後にお茶しに道の駅「丹波おばあちゃんの里」へ。

桜シフォンケーキセット　６５０円。　季節限定品。
これ、すっごく美味しかった。
桜の香りのシフォンケーキに、桜の塩漬け、粒あん、ミルク味のジェラートと木苺のジェラート、桜ゼリー、生クリーム。
ジェラートはジェラートコーナーで好きなのを２種類選べる。

とってもお徳！

夜は、いずも庵で、名物のきつねうどん。

ご馳走様でした〜〜〜！