2014年5月31日土曜日

富田屋さんでお昼ご飯

今日は UP!クンが退院したので、お祝いに丹後半島一周ドライブ。

まずはお昼ご飯。

昨日お蕎麦を食べてしまったので、今日は鬼そばさんはパスさせてもらって、宮津へ高速道路で一直線。
北近畿タンゴ鉄道の宮津駅前の食堂。

お店の前で鰈の一夜干しを作ってる。



美味しそう♪
順番待ちの紙に名前を書いて10分ほど待って、名前を呼ばれる。
店内は満員だけど、大混雑ではない。
お陰で相席もなくゆったり座れた。
今日は、cats君が煮魚定食、私が卵丼、それに冷や奴とホウボウのお造り。




煮魚は毎回違う魚だし、客によっても違う。
大鍋にいろんな魚をぶちこんで煮込んでるので、何が出てくるのか店の人にもその時にならないとわからない。
今日は、ヒラマサが当たった。かなり巨大なヒラマサだ。
お造りのお皿の幅と同じ。
大きな大根は魚と一緒に煮込んである。
これに人参も付いていたね。ご飯、酢の物、香の物、お味噌汁付き。
ホウボウはこりこりと歯ごたえがあって美味しい。
卵丼はしっかりした味付けで、いかにも田舎の食堂の味。好きだな、こう言うの・・・
お味噌汁と香の物も好みの味。
冷や奴はかなりのボリューム。お豆腐がでかい。

全部で2052円。

ずっと走って、道の駅てんきてんき丹後 で牛乳休憩。
その次ぎに久美浜の ミルク工房そら さんでアイスクリーム。

夕方、道の駅ようか但馬蔵 に立ち寄って、そこで夕食。
但馬牛カレーと湯葉入り豆腐サラダを頼んだら、サラダがボリュームあり過ぎで、お腹がいっぱいになってしまった・・・



cats君は八鹿豚の豚カツ定食。
豚カツ、美味しかったね(笑

2014年5月18日日曜日

鬼そば さんの からめ醤油

初めて注文する品。
作家の水上勉が好物だったそうな。

シンプルなのに、最高に旨い!


山葵は必需品。
葱と山葵を混ぜて、醤油をかけて混ぜるだけ。

お店の人に支払時に「卵も付けてもらるんですか」と聞いたら、「出来ますよ」って。

ミニざる 


ざる がミニサイズと言う意味で、蕎麦は大盛りに相当する量。

2014年5月11日日曜日

世界一美味しいチーズ www

お天気が良いので、篠山の筱見四十八滝 を見に出かけて、篠山で11時半だったので、ダメ元でクワモンペさんへ。

待っている人が多かったけど、順番待ちリストを見たら6組が待機中。
テーブルに着いている人を見たら、みんな食べているし、座って待っている人はいなかったので、名前を書いて、お庭で待っていた。



人を撮さないようにするのは苦労だ・・・

順番が回ってきたのは半時間後。
1時間待ちでも待つつもりだったので、ラッキー!

先ず、カプレーゼ。
このモッツァレラチーズがとろとろでクリーミー!
あの牧場のチーズだね。
個人には販売しない、あの牧場の・・・



みかんジュース。
オレンジジュースより甘くなくて、これがピッツアによく合う!




案内されたのは、お庭のテーブル。
背後には川が流れていて、その向こうは山。
厨房のそばなので、時々薪が燃える匂いがする。
長閑だ・・・



マルゲリータ。
夢中で食べてしまう。



ジェノベーゼ。
これも夢中で食べてしまう。



ご馳走様・・・

大勢待っているけど、静かだ。
みんな待たされても食べたいから、素直に待っている。

2014年5月6日火曜日

いきなり ばら寿司ツー (笑)

GW最終日、毎年恒例の クリーンキャンペーン の後で、Kenさんのお誘いでいきなり ばら寿司ツー でお出かけ。

お店は当然のことながら、とり松 さん。 
Kenさんが満席を心配して予約を取ってくれたので、初めて2階席へ。

オーダーも、当然のことながら、「丹後セット A」



本日のお造りは
サザエ、横輪の炙り、アオリイカ、鯛、バイ貝の酢の物
本日のおかずは
烏賊の天麩羅
本日のデザートは
ヨモギのムース

いつ来ても変わらぬ味って良いですね♪♪

デザートは ミルク工房そら さんのジェラート
今日は、
さくら と アールグレイ のダブルカップ


紅茶でアールグレイを飲む時はストレートなんだけど、アイスクリームにするとミルク味にも合うんだなぁって思った。
さっぱりしてとっても美味しい。
さくら は桜餅の味がした。ピンク色の花弁が入っている。

夜は簡単に・・・
いづも庵 で 鴨なんうどん


美味しいけど・・・鴨肉 でかっ!

2014年5月3日土曜日

KATASHIMA の ブレッドランチ

福知山まで行って、お昼に何食べよう? ってちょっと悩んで、
「そうだ! KATASHIMAのランチが食べたいな。」
catsクンは
「客でいっぱいやろ」
と素っ気ないけど、一応店の前に行ってみる。
すると、意外や意外! 駐車場がガラガラ。
まだ11時半過ぎで、ケーキ屋さんがいっぱいになるには早かったみたいだ。
3時に来るのと11時半に来るのでは違うんだね。
これがパン屋さんのカフェだったら既にいっぱいだけど・・・

ブレッドランチAセットをオーダー。

まず、ミネストローネ。
パスタは少しで、クルトンがたくさん入っている。
美味しいけど熱いのでちょっと火傷した・・・



 ほら、クルトンがたくさん浮かんでるでしょ?
これが火傷の元(笑

次にメインのオープンサンドとサラダ


トーストした食パンにいろんな物が載っている。

小エビとアスパラガス マヨネーズ和え
ソーセージとラタトゥイユ
スモークサーモンと胡瓜とモッツアレラチーズ
ローストビーフとトマト

サラダは一見ベビーリーフと卵とトマトだけに見えた。
ドレッシングがかかっていないけど、持ってくる気配がない。
catsクンが食べ始めて、なんだか不味そう・・・
実は葉っぱの下にカリフラワー、パプリカ、マッシュルーム、オリーヴのピクルスが入っていて、葉っぱと混ぜて食べるのだった。
混ぜると美味しい!
別々に食べてはいけないのだよ(笑

catsクンはBセット。パンの上にポーチドエッグや生ハムが載ってクリームソースがたっぷりかかっていた。

珈琲を飲んでご馳走様でした ^^