美味なるお寿司 みき寿司

丹波市　山南町のお寿司屋さん。
既に何回か女性だけのお食事会で利用していて、とっても美味しいものを食べさせてくれるって知ってるけど、cats君は初めて。
とっても満足していた（笑

入り口　（数カ所あるんだけど、これが正面かな？）

 

カウンターと小上がりがある。

奥と二階にもお座敷、別館もある。

入り口に置かれた飾り箪笥の上に、ネズミの置物と作り物の団子が三方に載せて置かれている。

手鏡が月の代わり。　中秋の名月を題材にした粋なお飾りだ。

見事に値段が書かれていないお品書き・・・

親方お薦めのにぎり１０貫の「１の皿」

「２の皿」

丹後半島の海鮮丼より美味しい！

やっぱりプロの職人の包丁は違うなぁ！！！！

間人の海鮮丼 ひさみ

間人の「ひさみ」と言うお店に行った。
崖の中途にある細長い集落の、道路から崖を上がったところにある。
カフェ・レストランで、ステーキやハンバーグ等の洋食がメインなのだと思うけど、海鮮丼や刺身定食なども出す。
多分、若い人には人気だろう。
海水浴のシーズンには満席になるのではないかな？

手前の坂道を上ると駐車場だけど、傾斜が急なので、車高が低い車やアントニオ猪木タイプのフロントの車は無理だな・・・（笑

店内は、入ってすぐに受付みたいなレジがあって、左手はお手洗い、右手が客室。

席から入り口（正面奥）を見る。ドアは見えない。
右手にカウンター席、左は大きな部屋で、巨大な円卓が一つだけの相席用。
パーティ出来ると思う。

普通のテーブル席。　右側が窓で、日本海が見渡せるので、お天気が良ければ素敵なロケーション。
生憎、今日は雲が出て来て、晴れているけど残念な景色だった。
中央奥には座敷があって、後から入店した家族連れはそちらへ。

お料理は、海鮮丼　と　刺身定食　をオーダー。

お魚は新鮮で美味しいけど・・・舞鶴の「びっくり海鮮丼」を知る私としては、「値段の割に小さくないか？」だった・・・いや、これが普通サイズなのだろう・・・

お味噌汁はナメコ汁、お店自慢の鯖へしこは浅漬けで、福井のより味が円やかで美味しかった。お新香も美味しかった。
お土産にへしこを一箱買ってしまった・・・

 

cats君の刺身定食。

これも鯖へしこ付き。

ムール貝の焼き貝が付いている。（私はこれはあまり好きじゃない）

お店の感じは良かったし、ロケーションも良かった。

cats君は、包丁捌きがちょっと残念だと言っていた。

偶々但馬へ移動中に「とり松」（相変わらず満席だ）の前を通って、なおさら寿司屋のプロの包丁捌きと比べてしまったのだろう。

丹後半島には他にも海鮮丼の店はいっぱいあるので、まだ探検の余地がある。

 

 

焼き肉和膳

町内の老舗レストラン「瀬戸」さんの

焼き肉和膳　と　カレーうどん＆おにぎり

 

量、値段ともに満足。

ご飯も好みの固さ。

値段 は１７００円のはずが、１５００円。

カレーうどんも６５０円が５５０円。

瀬戸さん、もしかして、常連価格？　♪