日本のカレーとネパールのカレー

日曜日のお昼ご飯は、森林植物園の中のレストハウスで食べた。
小さいお店だし、公営施設の中だし、安かろう不味かろう、と言うイメージだったけど、最近は公営でも頑張って美味しい食事を出すので覗いて見る。

「弓削牧場直営店やんか！」

弓削牧場、それは神戸市で唯一現役で残っている個人経営の酪農牧場。
昔は小さな牧場だったと思うけど、レストランとか始めて、テレビや雑誌で紹介されて、どんどん有名になって、今では予約しないと入れなくなった（ＴＴ）
弓削牧場ウェブサイト

でも、植物園の中のお店は予約しないでも食べられるんだ！！
席が空いてればね・・・・

cats君が、「俺がカウンターで待ってるから席を取って座ってろ」と言うから、先払いの料金を払って、窓際のテーブルに席を取って座ってた。

ひよこ豆と弓削牧場のチーズのカレー

雑穀米が香ばしくて美味しい！
カレーは最初、子供向きかな？と思ったけど、直にジワーとスパイスが利いてきて、辛い。
胡瓜のピクルスもほどよい酸味。
飲み物は弓削牧場の牛乳。クリームみたいで美味しい。
日本人好みの美味しいカレーだ。


３時のお茶はハーバーランドの　にしむら珈琲で、珈琲。
グアテマラをいただいた。
老舗の珈琲は美味しい。
お水は不味い・・・珈琲と同じ水を出して欲しい・・・

夜は、最近西脇市内に新しく出来たインド・ネパール・タイ料理の店。
その名も・・・

Welcome Nippon


どうもチェーン店らしい。
メニュー構成は加西市のムナールさんに似ている。

カレー、ナン、ご飯、タンドリーチキン、シークカバブ、サラダ、ソフトドリンク、アイスクリームのセットをオーダー。
カレーは、cats君はチキンマサラ、私はマトンマサラ、ナンはプレーンとカシミーリナン。

タンドリーチキンは毒々しい赤・・・

 シークカバブはニンニク利かせすぎ。

マトンマサラのセット

辛さは「普通」と言ったら、普通に甘口カレー。
辛くなかった。
お昼のひよこ豆のカレーの方がスパイシーだった。
マトンはめちゃ固いお肉の塊があって嚼むのに一苦労・・・

カシミーリナン

ナンの皮の中に、ココナッツ、レーズン、他のナッツ類が包まれてある。
生地に混ぜ込んである訳ではないので、千切るとココナッツの粉がバッと飛び散るので用心が必要。
お菓子の様に甘くて、びっくりしたが、意外にもカレーに合う。
ボリュームがあるので食べきれず、半分残ったので、持って帰りたいと言ったら、快く包んでくれた。
この味は好きだ。

プレーンのナンのチキンマサラのセット

どれも美味しいけど、料理人の腕はやはりムナールさんの方が上だと思う。

そして気が付いたこと・・・

ムナールさんもWelcome Nipponさんもそうだけど・・・

撤退したうどん屋の跡地にネパール人が進出してくる！

出石蕎麦とライラックさんのアイスクリーム

お昼ご飯を食べに行こう、とオルモさんに電話したら、「今日は終日満席です、申し訳ございません。」とのこと。
それで方向転換して、出石へお蕎麦を食べに行くことにした。

相変わらず、お蕎麦目当ての観光客の多いこと。

今日のお店は、松福堂　さん。

基本５枚、サービスに一人２枚追加、そこに３枚、で１０枚ずつ頼んだら、６枚忘れられそうになって、cats君が指摘したら店員のオジサン、謝ってくれて、さらにサービスに１枚くれた。

蕎麦は美味しかったけど、汁はちょっと薄味。
それでもトロロを入れたら美味しくなった。

お店からは辰鼓楼が見える。

デザートは朝来の山奥にあるライラックさん。

今日は、苺とカマンベールチーズのアイスクリーム。

４３０円！

ふくちあんラーメンと紫陽花餅

福知山市に行くと、いつも目につくラーメン店がありました。
国道が９，１７５，１７６　と３本が重複する大きな通りから、ＪＲ福知山駅へ曲がる交差点の角にある「ふくちあん」と言うお店で、いつも店前に行列が出来ていたのです。
行列に並んでまでラーメンを食べたいとは思わない我が家は、いつもそれを横目で見ながら素通りしていたのですが、今日は早い時間に近くまで来たら、行列が「まだ」なかったのです。
開店時間が午前１１時、私たちが通りかかったのが午前１１時５分・・・
「ちょっと早いが、あそこで昼にしよう」
と家人が提案し、私が同意しました。

既に店舗両脇の駐車場は満車だったので（笑）Ｕターンして通りの向かいの第二駐車場に車を入れて、横断歩道を渡ってお店へ。
ほぼ同時に駐車場に入った家族連れは、気持ちがはやるのか、横断歩道まで行かずに道路を横断してお店に駆け込んで行きました。

店内はまだ空いていて、二人でしたが、６～８人は掛けられるテーブル席に案内されました。

メニューは手書きのイラストと手書きの商品名と説明が書かれたものを印刷したものでした。
一見ごちゃごちゃ書いている様に見えて、ちゃんとラーメン数種と、副菜、セットメニューと分かりやすく書いてありました。
店員さんは男女合わせて１０人ほど、全員若い人たちで、とても威勢の良いかけ声で接客していました。
例えば、
一人が「お客様、二名様、お入りです！」
全員で「いらっしゃいませ！」
誰かが「お客様、お帰りです！」
全員が「ありがとうございました！」
開店時間からこんなにテンション高くて、夜まで保つの？　と言いたくなりました（笑

肝心のラーメンですが、たっぷりのモヤシと刻み葱、トロ叉焼、バラ叉焼、瀬戸内海の焼き海苔、半熟煮卵がトッピング。さらに好みで紅ショウガ、ニラ、胡麻が取り放題です。
スープは、鶏ガラと豚骨の混合スープ。カウンターには日高昆布も置いてありました。
見た目は濃厚そうに見えましたが、関西人好みのあっさりして（脂っこくない）コクがある味で、飲み干せそうでした。
麺はストレートの細麺。
家人は「こんなもんやろう」と言いましたが、私は好みです。
値段はラーメンだけで７４０円。
餃子セットでプラス３７０円。


味噌ラーメンや激辛ラーメンもあるそうです。

食べ終わって支払いを済ませて外に出たら、既に長蛇の列が外で待っていました・・・

みんな、そんなにラーメンが食べたいか！

さて、次はがらりと変わって、お寺さんでいただく季節のお菓子。
花の寺、紫陽花寺で有名な観音寺の寺茶屋の　紫陽花餅とお抹茶のセット　５５０円。

よくわかりませんか？
では、お菓子だけアップで・・・

紫陽花の葉っぱに載せて。

お花は見ての通り、ゼリーで、中身は白餡。
勿論、甘いのでお抹茶が美味しいです。

寺茶屋は靴を脱いで上がります。
ちょっと普通の家みたいな造りで、席数はそんなにありません。
予約制でお食事も出来るそうです。
紫陽花餅は紫陽花の季節限定で、日によっては早く売り切れてしまうとのこと。
他に、手作りロールケーキと珈琲のセットもありました。

人気店巡り in 篠山

お昼ご飯を食べに行こうと言うことで、篠山に向かって出かけた。
「風輪里」さんに行こう、いや、KUWA MONPE にしよう、なんて気分がころころ変わりながら、取り敢えず近い方のKUWA MONPEさんへ。
ところが、新しい駐車場を造って、待ちのお客さんが２０台ほど・・・ひぇー！　これは無理だわ、と言うことで、風輪里さんへ、初志貫徹・・・

道中多くのツーリング中のバイクとすれ違ったので、バイカーに人気の風輪里さんのことだから満席かも・・・と心配しながらもお店に到着。
果たして駐車場にはたくさんのバイクが駐まっていたが、彼らは店舗奥のお座敷にいたのでテーブル席は空いていて、助かった。

風輪里さんと言えばうどんだ。うどん屋さんだもんね。置物のカラス君もおうどん食べてるし。

名物の「ちく玉天」を、cats君は「温いの」私は「冷たいの」を注文。

冷たい　「ちく玉天」ぶっかけ

捻りの利いた竹輪の天麩羅、衣がサックサク！　中身はふわふわ。　めっちゃ美味しい！
うどんが少ないって？　いえいえ、竹輪がでかいの！
卵は半熟卵の天麩羅。　中身はとろとろよ。
レモンが付いて、刻み葱とおろし生姜、生醤油に柚子胡椒付き。
うどんはつるつる、喉越しが良くて、手打ちらしくしっかりしたこし。

６５０円♪

お昼を食べたら、次はお八つ。

多紀連山を越えて、同じ篠山市とは思えない山中の　J's hill GARDEN へ。
ここも再訪。
ちょっと初夏の夏草茫々だけど、気にしない。

ワッフルをオーダー。

しっかり焼いてあるので、表面はサクサク。
中身もフワフワとは言い難いけど、シロップが垂れずに済むので、この固さが丁度良いかも。
Cats君は、チョコレートワッフル。

 

アイスクリーム付きでかなり豪華。

このお店、行列は出来ないけど、客足は途絶えない。

結構山の中にあるのだけど。

篠山市にはまだ未開拓の店がいっぱいあるので、探検は続く・・・

コナモンの一日

朝はトースト、これは定番。

お昼、福知山で一番人気のパン屋さん、Provenceさんで。

クラブハウスサンドウィッチのランチセット。

 コーンクリームスープと珈琲付き。
大満足＾＾

その次は和知のケーキ屋さん、菓歩菓歩さんへ

国道からちょっと外れた川岸の崖の上にある。

店舗前

店内の席数は少ないので、屋外テーブルにする。
薄曇りで暑すぎず、寒くもないので丁度良いかも。
虫もまだあまりいないし。

エクレアとスティックシューと紅茶をオーダー。

お皿が可愛い形。
シューは残念ながらクリームを入れて時間がたっていたのでサクサクではなかった。
でもクリームは甘すぎず丁度良い。
こもお店は焼き菓子中心なので、生クリームや果物が載ったケーキはない。
持ち帰りには良いかも。

京丹波をぐるっと廻り、篠山へ立ち寄る。
cats君は草餅が買いたいとかで、篠山でも大きな菓匠　大福堂 　へ。
芸術的な美しい和菓子が並んでいる。
二階でお茶も出来るそうだが、お持ち帰りだけにする。
cats君は　若葉をイメージした緑色の桜餅「新緑餅」とよもぎの柏餅をお買い上げ。

　その後、道ばたのお菓子屋さんで、日替わりシフォンケーキを売っていたので、購入。
今日のケーキは「チョコいちご」だった。

帰宅後、螢見物に行こう、と言うことで再びお出かけ。
夕食は田舎のレストラン「瀬戸」さんで　カレーうどんとおにぎり。
おにぎりをカレーに浸すとカレーライスになる。うきゃきゃ！

多分、普通にうどん出汁とカレーを混ぜてるだけなんだと思うけど、こだわりのカレーうどんに負けないほど美味しいのは何故だ？