ケイジャン料理と黒豆うどん

大阪の舞洲に行くと、どこで食事をしようかといつも悩む。
ＵＳＪの近辺にはいろいろなレストランが集まっていて、これらはテーマパークを意識してアメリカっぽいものが多い。
今日は、cat君の希望で、ケイジャン料理になった。
お店の名前は　BUBBA GUMP SHRIMP と言う。　映画「フォレスト・ガンプ」を意識した内装で、映画の写真なども飾ってある。
店の名前がシュリンプなので、料理のメイン食材は当然ながらシュリンプ、エビだ。
多分、ブラックタイガーだと思うが、どの料理にもエビがふんだんに使われている。

今日は、エビフライの盛り合わせ（フレンチフライ、コールスロー付き、ケチャップとタルタルソース）、バケットのガーリックトースト、スタッフド・シュリンプ（開いたシュリンプに蟹とチーズを詰め込んで焼いたものにバターライス添え、バケット、コールスロー付き）

 なんと言うか・・・
食べ始めは美味しい。
熱々は美味しい。
しかし、量が多いので、半分まで食べると飽きてくる。
味に変化がないと言うのは、日本人には辛い。
もしかすると、中国人やヨーロッパ人にも辛いかも知れない。
これがアメリカ料理なんだな、と思う。
上の写真の料理に、ドリンク二種で、全部で５７００円。
ちょっとお高い昼食になった。（同じ値段でも懐石とかだったら、後悔しないのだが）

あまり大阪に長居してもお金を使うだけなので、帰ることにする。
帰り道を若狭・舞鶴自動車道に設定、春日ＩＣで国道へ下りる。
春日には、道の駅「丹波おばあちゃんの里」がある。
この道の駅は都会からの観光客に大変人気で、お昼にはなかなか駐車場にも入れないのだが、今日は４時過ぎと言うこともあり、スペースがあった。
入ってみると、人気の原因の一つであるお総菜はもう何もなくて、空になった商品棚も・・・
取り敢えず、今夜の夕食用に「黒豆うどん」と大福とドーナツを購入。
それから氷上牛乳を使ったアイスクリームを買う。
アイスクリームもほとんど完売で、新製品の「大葉紫蘇のアイスクリーム」も完売。（残念）
ブルーベリークリームチーズアイスを買って食べた。
濃厚なミルクの味と、大きなブルーベリーの粒粒が美味しかった。

帰宅してから、黒豆うどんを茹でて冷水で締め、添付のお汁で食べた。
茹でている間、黒豆の香ばしい香りがした。
麺はちょっと固めだったが、美味しかった。