2016年6月26日日曜日

南丹市の「吉勝」さん    おまけ KATASIMA の ダッチベイビー

京丹波のピザ屋さんに行くつもりだったけど、道の分岐を見落として通り過ぎ、南丹市に・・・
ピザ屋さんが、元 園部町のパン屋さん だったので、パン屋さんがあった辺りに行くと、和食屋さんがあって、良さげ・・・
(最初は蕎麦屋さんかと思った)

グルメランチ 1500円 をオーダー



お造りは、鮪・甘エビ、カンパチ・烏賊
山葵がよく利いていた。

煮物は、里芋、蕗、筍。柚子の皮が入っていて、さっぱり。 美味しい♪
焼き物は、出汁巻き卵、鮭、蓮根、獅子唐、イカナゴのクギ煮? それに焼き鱈子。
鱈子はしょっぱかったけど、鮭は生を焼いていて、骨抜きしてあるし、皮がパリパリで美味しかった。これはもっと食べたいなぁ。
酢の物はナメコ。
大豆と桜エビの炊いたの。
赤出汁は、殻がなかったけど、シジミが入っていたと思う。
ご飯には、実山椒のジャコ佃煮。
香の物は、塩昆布、柴漬け、べったら漬け。

このお店、奥行きがあって、中庭を通ってお座敷とお手洗い。
お手洗いは最近改装したのか、とても綺麗だった。

またリピートしても良いお店。

お店のそばに、旧園部城の城門を移築した園部高校正門あり。
なかなか羨ましい・・・



お八つは 柏原のKATASIMAさんで、ダッチベイビー第2弾。
今度は、マンゴーとパイナップルとバナナ。
南国テイスト。




2016年5月14日土曜日

町家カフェ&ギャラリー さんしょう

宍粟市山崎町へお出かけ。
目的地に到着の前に、お昼ご飯を食べよう!

最初はイタリアンのお店に行くつもりだった。
でもお店の前まで行ったら、「5月8日をもちまして閉店」と書いてあった。

がーーん

それじゃ・・・

第1候補だった町家カフェに行こう!

cats君が「食べログで人気1位だったので混むと思って目的地から外した」町家カフェ&ギャラリーさんしょう さん へ。

国道29号線から横へ入ると、昔ながらの町家の並び・・・

で、気が付いた。この家々、杉玉が下がっていたりして、どうやら造り酒屋さんが集中しているようだ。

さんしょう さん は酒屋らしい。
本家門前屋酒店


ちゃんと駐車場があるので、間違って医院の駐車場に駐めないように・・・

なかなか立派な店構え。




気のせいか、自販機も家にマッチしている。

引き戸を開けると、左手が厨房、正面にお酒や陶芸作品、右手がカフェの客席。

小学校の図書室にあった「おだんごぱん」や「ぐりとぐら」の絵本があった。


テーブル席は明るい吹き抜け



5月はGWメニューと言うことで、「キッシュプレート」と「さんしょうプレート」を注文。

私のキッシュプレート。800円
冷や奴とヒジキの煮物、お味噌汁付き。
野菜のキッシュがとっても美味しかった。
ホールで食べたい!


さんしょうプレートは、鶏もも肉の竜田揚げ。1,000円
ピンぼけになったので、写真は縮小。


お味噌汁。 大根が入っていた。


プレートランチが軽かったし、お値段も高くなかったので、勢いでデザートも注文。
酒粕シフォンケーキと珈琲のセット。600円
ケーキは甘すぎず、ほんわかお酒の香りで、生クリームと冷凍フルーツによく合っていた。



他のお客は、土曜日の早い時間だったせいもあって、男女各一人でやって来た客が2人だけ。
女性はケーキと珈琲だけで、軽くお茶をして帰った。
男性はバイクでツーリングしているらしい人。


今日は、この後、目的地の 播州山崎 花菖蒲園 で 柏餅を買い、さらに途中に見つけたパン屋さんでパンを買った。
柏餅は私は食べていないので感想はなし。
パンもまだ食べていないけど、お客さんが多いお店だったので、期待している。

夕方は、瀬戸さんのカレーうどんを食べに行ったら、まだ準備中だったので、加西まで走って、丸亀製麺で、豚玉ぶっかけうどん と、天麩羅2個、梅おにぎり を食べた。
 肉盛りぶっかけ の 豚肉バージョン。
美味しかった。


2016年5月4日水曜日

道の駅 村岡ファームガーデン

この道の駅は結構古いんだけど、立ち寄った記憶がほとんどなかった。
多分、いつも車でいっぱいで、トイレ休憩しか利用したことがなかったんだと思う。
今回、初めて昼食を取りに行った。

入った左手がレストランなのだが、入り口に長蛇の列。
名前をリストに書いて、ちょっと土産物を見たり、トイレに行ったりしたが、小さい道の駅なので、大して見る物もなく・・・

30分ほどして順番が来たので、やっと中に入れてもらえた。
テーブルの間隔が広く、従業員は先の客が使ったテーブルを完全に片付ける迄次の客を入れない。
外で待たされる人は空いたテーブルを見て、イラッとくるかも知れないが、きちんと片付いてから案内されるのだから、気持ちが良いだろう。

但馬牛焼き肉定食を注文した。
1600円。
このレストランは、どのメニューも但馬牛を使っているので、少し高いランチかも知れないが、ステーキは4000円だから、安い方。

サラダバーで好きなだけ・・・ってキャベツと大根とワカメと白菜と玉葱だけだが・・・



お肉はしっかり火を通してあるので、ちょっと固いけど、ちゃんと黒毛和牛の味。
cats君は、玉葱の炒め物が美味しかったと言っていた(笑

お茶は、小豆茶。


2016年4月25日月曜日

麦食い

24日は、朝からひたすら麦を食べていた。

朝はパン。これは毎日のこと。

お昼、篠山の KUWA MONPE さんへ。

到着したら既に大勢が庭などで順番待ち。
リストを見たら、8番目になるので、これなら半時間待ちかな?と思って名前を書いておいた。
お天気が良いし、気持ちが良い。

しかし、どんどん人が来る・・・


予想時刻に名前を呼ばれて、屋内テーブルへ。

まず、カプレーゼ。
このチーズはほんま、堪らん!



ピッツァ マルゲリータ


ピッツァ ジェノベーゼ

ここのはトマト入り



デザートは、丹波市の KATASIMAで。

丹波店限定商品  Dutch Baby


コウノトリのくちばし


夜は、いづも庵で かやくうどん♪

2016年4月23日土曜日

Borageさんのランチ

今日はお出かけはしなかったけど、お昼だけ近場に出かけて、カフェ Borageさん でランチ。

今日の「本日のランチ」は エビフライとチキンフライ、ローストポーク、ビーフライス。
cats君はビーフライスをチョイスしたので、私はポーク。


ポークがジューシーで柔らかくて美味しい。
でもちょっと柔らかすぎて、切りにくかったりして・・・
ソースはカルボナーラ風。
それに南瓜などのキッシュとサラダ。
おから(?) に、紫キャベツの酢漬け。
スープはカレー風味。
ご飯と紅茶。

1300円。

お客さんが大勢来ていて、繁盛していた。
丁寧に作っているので、ちょっと出てくる迄時間がかかる。
女性客が多いので、男性だけだと勇気がいるかも・・・

2016年4月17日日曜日

絶品と残念 

まず、絶品

言うまでも無く、大江山の 鬼そば さんの、「からめ醤油蕎麦」と「天麩羅盛り合わせ・並」

いつも通り、生卵も追加してもらった。
天麩羅は、エビ、人参、三つ葉、そして大根。
大根の天麩羅は珍しい。
それも、とっても美味しい。
水分の多い野菜をこんなに美味しく揚げられるのは、かなり高温だからだろう。
抹茶塩でいただいた。




絶品その2と3

KATASIMAさんのケーキ。

cats君のオレンジのケーキ。
「せとかとアールグレーのタルト」福知山店限定商品。
土台のタルト部分が紅茶が利いてとっても美味しい。
せとか(ミカン)は瑞々しく、紅茶の邪魔をしていない。
とても爽やかなケーキ。

でも1ピース700円・・・


私の「ココナッツとイチゴのシフォンサンド」と桜の紅茶。
生クリームたっぷりだけど、しつこくない。



食べ終わって、くつろいでいたら、スタッフが来て、「新作の試食をどうぞ」と焼き菓子のサービス。
チーズケーキのちょっと固めの感じ。
美味しいけど、クリームか飲み物が必要・・・


残念なのは、夕食のカレー。
以前から存在を知っていたネパール人のお店。
初入店だった。
店内は狭くて、夫婦2人でしているらしく、子供がいた。
ダールカレーのセットを注文したけど、「普通の辛さ」と言ったら、全然辛くない。
煮込んだ旨味と言うものが全くないのだ。
ご飯も黄色いターメリックの色だけで、風味がない。
ラッシーも甘いだけで、ヨーグルトの味じゃない。

どうも、日本人の好みとか研究しないで、ただ香辛料を適当に作っているだけらしい。