朝来編１ 太田家

今日のお昼は焼き肉でも？　と誘惑して別宮の棚田見物で出かけたら、cats君、高速道路の和田山出口を通り過ぎちゃった・・・
 私は別宮へ行く迄にもお店はあると思ったけど（但馬なんだから但馬牛の店は他にもある！）、彼は行きたいお店が決まっていて、養父でUターン。

これが無料の高速道路の良いところ（笑

和田山に戻って、太田家へ。
満席になった直後だったので、ちょっと待つ。
待つこと１０数分で席が空いた！

いろいろ悩んでから、１８００円の赤身三昧定食に、まるしんおろし焼き、こてっちゃん、キムチ盛り合わせ　を頼んだ。

まるしんおろし焼き　と　キムチ盛り合わせ

まるしん　は　モモ肉。　しっかりした歯ごたえで薄切り。　タレ付きのを炙る程度に焼いて葱とおろしを載せていただく。

キムチは　カクテキ、胡瓜、白菜。　胡瓜は辛くなくてさっぱり系。

定食のサラダ。　青じそドレッシングで、ルッコラがたっぷり入っているのでゴマ風味に似て、とても美味しい。
 焼き肉のタレは３種。　甘タレ、ゴマ油タレ、ポン酢タレ。

 赤身三昧　の　お肉とご飯、ワカメスープ、こてっちゃん（右端にちょびっと写っている）

ステーキに山葵載せて食べると美味しいよ（笑