神戸の美味しいもの

名古屋のお友達が明石焼きに興味を持たれたので、モザイクの中のお店に・・・

ちょっと気が進まなかった。
明石焼きが名古屋の人の口に合うかどうか、ではなく、そのお店の明石焼きが美味しいのかどうか、まったく知らない店だったので不安。

明石焼きしか出さない明石のお店と違って、いろいろ丼ものや麺類と明石焼きのセットを出すお店で、専門店とは言い難い。

私は敢えて明石焼きを付けない蛸飯と素麺のセットをオーダー。

素麺は普通に美味しい。
どこの素麺だろう？
地元だったら揖保乃糸使用、って書くと思うけど、書いていないなぁ・・・

蛸飯は蛸の味が薄い、出汁がちゃんと出ていない。
生の蛸を使用？　干し蛸使わないと味出ませんよぉ・・・

cats君は麦とろ飯と明石焼きのセットを注文。
出てきた明石焼きは、固くてたこ焼きだった。
最初から出汁に入れてある。
フワフワじゃないし、熱々でもなさそう・・・
cats君は不満だったが、我慢する。

名古屋の人たちに敢えて感想は聞かなかった。
後にもこの店の感想は誰からも出なかったので、店名は書かないことにする。

夕食は、南京町をちょっと歩いて、「やっぱりあの店！」と

雅苑酒家本店　さんへ。

６時半の予約客が来るまでの、１時間半１本勝負！　でテーブルに案内された。

シャンさんは「子供は唐揚げさえあれば満足出来るから」とお任せの構え。
cats君とtattuさんで相談、ゴル吉さんは頷く係（笑

卵スープ（卵の他に、海老、イカ、鶏肉、筍、人参、ホウレン草、木耳　等具だくさん！）
酢豚　（tattuさんが「こんな美味い酢豚、初めて！」と絶賛。シャンさん夫妻も美味しいと喜んでくれた。）
鶏の唐揚げ　（当然ながら子供たちが熱心に食べていた。）
挽肉のレタス包み　（大人の人数分で注文したので、レタスの葉が足りなくなったが、cats君と私は挽肉だけ食べて満足。）
海老の天麩羅（名古屋の人は海老が好き）
海老のマヨネーズ炒め（添え物の林檎に、みなさん驚いていた。炒め物の中に生の林檎が入っているのが珍しいから）
炒飯（特に、何炒飯でもなかったけど、すっごく美味しい。これだけでも注文したい、私・・・）
焼きそば（tattuさんが「バリそば食べたい」とこだわったので。普通のあんかけ焼きそば。 tattuさん親子が最後まで完食）

大人の人数分６人前注文して、それを大人６人子供４人で食べたけど、お腹いっぱい。
（ゴル吉さんは足りたのかしら？）
お値段、一人２０００円ぽっきり！

後でみなさんから、雅苑さんの料理の美味しさに対する賞賛をいただきました。