2021年1月11日月曜日

料理旅館 高砂

 丹波篠山の老舗  

一度行ってみたいね、と言っていたので、行ってみた。

入り口で靴を脱いで上がる。

ランチ用のお部屋にしているようだ。テーブルの中央はコンロかな。


炉のようなところにナマズの置物。


とろぎゅう 1400円
cats君はお肉が小さいと不満・・・


ステーキ丼 山椒味噌仕立て

ステーキを細かく刻む理由は・・・?


山芋が入っている。
山椒味噌がしょっぱくて、お肉の味がわからない。


完食した後の器   手作り感が良いけど、値打ちは私にはわからない。





綺麗なお店。

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