2023年2月23日木曜日

今日はタイ料理

  ファー・タイさんのご飯が食べたくなったので、予約なしで突撃!

 運よく空席があって直ぐ座れた。

今日は初めてのメニューに挑戦。


カオ・パット・クラパオの辛いのと、ムー・パット・クラパオの普通の辛さのを下さい。

まず、スープと「今日の一品」

スープは干し海老の良い香りがする。好みの味。

今日の一品は、竹輪の天ぷら。敷いてあるのは赤かぶ。


cats君の ムー・パット・クラパオ。
つまり、ガパオライスね。目玉焼きの下のご飯は白ご飯。


私の カオ・パット・クラパオ。


赤井物が見える。勿論、唐辛子だ。
そこに唐辛子ソースをかけて食べたら、口の中が火事みたいになるが、かけた。


痺れる辛さだけど、しっかり味はわかる。美味しい。涙や洟水や汗が出ても、美味しい。
完食すると、デザートが出る。
小さいが、これで口の中がさっぱりする。
今日は みかんのジュレだった。


次回はカオマンガイを頼もうかな。

ご馳走様でした!


2023年2月14日火曜日

老舗喫茶店のランチ リスボン

  国道175号線を西脇市から丹波市へ向かって走り、氷上町朝阪と言うところに来ると、右手にオレンジ色の壁の喫茶店が建っている。ずっと昔からそこにあって、でも入った記憶がない。店前の駐車スペースにはいつも客の車が2、3台停まっている。

 ずっとそこにあって営業しているから、美味しい物を出す店に違いない

なんとなくそう思う。
 今日はお目当ての四季菜館へ行ったら、火曜日はランチ休業とかで、700円のランチを食べられなかったので、リスボンへ行ってみよう、と言うことになった。

 店の外観の写真を撮り忘れたので、丹波市商工会のページでどうぞ。

 入店すると奥さんが応対に出て、お好きな席へ、と言われ、窓際のテーブル席へ。
空いていると思ったが、時間が経つとそこそこ客が入って来た。

 メニューは、壁に貼られた写真とテーブルに置かれたもの。

テーブルは個室ではないが壁が少しずつ仕切りの様に作られていて、個室感が保てる。
テーブルの上の調味料は、醤油、塩、ソース、醤油系ドレッシング、胡麻ドレ、グラニュー糖(スティック)。爪楊枝もある。そして壁には多分テーブル毎にカレンダーが貼られている。


モーニング以外に「朝定食」と言うのがあるらしい・・・和風なのだろうか?


これは、丹波地方ならではのメニューだな・・・


上部が切れてしまったが、リスボン定食は880円だ。
海老フライ定食はわからん・・・



常連はチケットを購入するのだろう。


ミニサイズもあるのか・・・親切だな。


で、お店の名前を冠した リスボン定食をオーダーした。飲み物はコーヒーにした。
海老フライ、鯵のフライ(外はサクサク、中はフワッと美味しいぞ!)
ハンバーグ(玉ねぎソースかけ)、目玉焼き、サラダ
小鉢は金平牛蒡(日替わりのようだ)
塩もみ白菜、麩のお味噌汁、蜜豆、ご飯


義母はカツカレー。考えるのが面倒臭いのか、彼女はいつもカレーかきつねうどんだ。


自家焙煎のコーヒーは濃厚で美味しかった。


メンバーズカードを作ってくれた。400円毎にスタンプ1個押してくれて、30個貯まると、リスボン独自のおみくじが引けるという。

大吉は3,000円分のお食事券(リスボンでのみ有効)だって。

 値段も安いし、コーヒーも美味しい。創業50年を越えるみたいだけど、これからも頑張って欲しいお店だ。


ご馳走様でした!


2023年1月9日月曜日

ピッツァ

 鳥撮りに出かけた。その前に、ちょうど開店時間になったので、IL BINARIO DI OROさんへ。

今日は ビスマルク ビアンコ ルッコラ載せ


と、ナターレ(トマトソース、チキン、ブロッコリー、ニンニク)


cats君はソースの量が少ないと愚痴っていたけど、私は美味しいと思ったよ。

播磨横田駅とお店


ご馳走様でした!


2023年1月2日月曜日

お正月に食べたいもの

 明けましておめでとうございます!

 本年も宜しくお願い致します。


 実家詣での昼食は、お節料理。

 鮭入りお味噌汁が美味しかった。妹と久しぶりに世間話も出来たし。


 実家をお暇して、西神中央へ行く。

買い物をして、夕食どうする? あっさり少なめに・・・ということで・・・


神戸珈琲物語 で サンドウィッチとコーヒー。

cats君は、定番のミックスサンド

卵を分けてもらった。やっぱりここのはパンが美味しい。


珈琲は ハウスブレンド。
癖のない飲みやすい味。美味しいよ。


私は ハーフサイズの ハムチーズサンド。
要するにミックスサンドから卵を引いたもの。


お餅はあまり好きじゃないので、パンが本当に美味しい。

デザートに、ケーニヒスクローネで フルーツたっぷりのデザートプリンを。

明日の昼食用に 一貫楼で豚まんを買って帰った。

今年もよろしく。


2022年12月25日日曜日

ししとろ丼  大手食堂

 cats君の車のオイル交換に福知山へ行き、お昼までまだ時間があったので丹波篠山へお正月の買い物に行った。

 到着したら12時だったので、大手食堂でお昼ご飯を食べることに。


冷蔵ケースの中のお惣菜、どれも300円、魅力だけど・・・

ししとろ丼、1500円、ちょっと高級だけど、美味しいに違いないので注文。


味噌味の丼。猪のお肉に山芋のとろろが掛かっている。
間違いない美味しさ。 幸せ・・・

cats君は、珍しく、丼以外の物を注文。
ハムエッグとチキンライスだって・・・
550円の、平凡なハムエッグ。 卵は大きい。


チキンライス  いくらだ? 750円だって!


cats君、「チキンライス、めっちゃ美味!」って言ってた。

 今日の丹波篠山は観光客が少なかった。

コロナのせいか、それとも大雪を警戒して都会の人が来なかったのか?

雪は全然なかったけど・・・


来年もよろしく!



2022年12月3日土曜日

しあわせのひなた

  お天気が良いので、どこかへ行こう。

でもコロナがまた蔓延しているので人混みは避けよう。お金もないし。

と言うことで、以前からF Bで気になっていた神河町のカフェ しあわせのひなた へランチに行くことにした。

国道312号線を北上。お気に入りのカフェ いこまいカフェさんは満車状態だ。

しあわせのひなた に到着すると駐車場にはバイクが数台。ツーリングの連中だな。

入店、手を消毒して好きなテーブルへ・・・と言うことで一番奥に入る。

メニューを見ると、値段は1000円未満が多い。リリィさん並みだ。

ハンバーグ特盛定食 900円をオーダー。

cats君は 海老フライ定食 750円。 義母は あんかけラーメン 600円。

最初に海老フライ定食が来た。

H Pの写真通りだ。これで750円! 


ハンバーグ特盛定食。
ハンバーグの上に目玉焼きと海老フライが載っている。
ポテトが熊さんなのは、インスタ映えを狙っている?


感動する程ではなかったが、値段を考えれば、かなり努力しておられる。
お味噌汁、美味しかった。


 量的にもお腹いっぱいだった。

オーダーする時に、お店の人が「180円でコーヒーつきます」と言われたのを、cats君はコーヒー付きと勘違いしていた。だから「どこかでコーヒー飲もう」と言ったら、納得して引き上げた。

 それで、おやつは 次に行った朝来市で、と言うことにして北上を続けた。

途中、生野でちょっと寄り道。

手頃なカフェが見つからなかったので(カフェがあってもお昼時でいっぱいぽかった。)、岩津へ。通りすがりの農家の出店で 岩津ねぎを購入。

「今年はネギが細くてね・・・おまけつけときます。」

と一束1000円(去年より高い)にもう1束B品をつけてくれた。

それから竹田へ行って、ぽわん さんでパンケーキとコーヒー。

竹田城址の石垣が見えている。


ホテル EN


フレンチパンケーキ(パンケーキの生地を卵黄に浸して焼いてある)
薄っぺらく見えるけど、薄くてもフワフワ。
甘味も上品で、満腹のお腹にちょうど良い量。
1枚350円 と コーヒー 300円。(2枚は500円)


ご馳走様でした!




2022年11月27日日曜日

お蕎麦とケーキ

 福知山のDラーさんへcats君の車の修理に行った。

道中、桑村農園で柿を購入。今週の柿は 次郎柿。 奥さんが西条柿を1個おまけに付けてくれた。

Dラーさんは新車の展示フェアをしていた。我が家にも2人それぞれ宛に招待チラシが来ていた。まずは、無料の野菜詰め放題。 コースターみたいなのを1枚手渡され、それでガチャガチャをすると、カプセルが出て来る。カプセルに入っている袋の大きさで詰め放題の量が変わる。籤運が無いので、最小の袋を当てた。

 ジャガイモは全員が詰め放題で同じ大きさの袋をもらえるので、cats君が担当。
私は、人参、胡瓜、蕪をもらった。

 さらに、無料でパンをもらえる。閉店したlandbrotさんの跡地に新たに出店した flip-flap さんのパンだ。クロワッサンと木の実などが入った渦巻きパンを3個ずつもらった。
 さらに! 焼き芋も2個もらった。 全部無料だ。

で、車を預けて、代車でお昼ご飯を食べに出かけた。久しぶりに 大江山鬼そば へ行こう!

と言うわけで走って行くと、駐車場いっぱい。でもスペースがまだあったので駐車して入ると、幸いテーブルが一つ空いていて、すぐ案内された。

cats君はいつもの、冷たい月見そば と 天ぷら盛り合わせ。
私は 七姫定食。

七姫定食  定食と言ってもご飯は付いていない。

鬼そば(右)と 七姫そば(左)に 天ぷらと大根と人参の膾 が付いている。


太くて、ボソボソとした、江戸時代のレシピを再現して作られた鬼そば
汁も少し濃い目。 冷たい汁が基本。
cats君の月見は、この倍の量で、生卵が入っている。


七姫そば  7代目が得意とする細い蕎麦。汁が蕎麦によく絡んでいる。これも冷たい。



cats君は6代目の味を懐かしむあまり、7代目の味は馴染めなかった様子。


Dラーさんに戻るにはまだ時間があったので、福知山駅前の洋菓子店きぬがわ さんでお茶をした。

大きな雪見大福・・・ではなくて、レアチーズケーキ。求肥に包まれた中にブルーベリージャムとレアチーズケーキが入っている。
美味しいのだが、求肥がフォークで切れないので食べにくい。
トッピングは、苺とチョコレート(四角いの)


cats君は 無花果のタルト


飲み物は ミルクティ


季節柄か、どんどんやって来るお客さん(それも男性)の殆どが、クリスマスケーキの予約をしていた。

ご馳走様でした!